コーヒー一日4杯、脳卒中リスク↑「たくさん飲むと毒になる」

コーヒーをたくさん飲むと脳卒中のリスクが高まるという研究結果が出た。アイルランドのゴールウェイ大学とカナダのマックマスター大学が共同研究して「脳卒中ジャーナル（Journal of Stroke）」に発表した資料によると、1日に4杯以上のコーヒーを飲むと脳卒中のリスクが37％高くなることが分かった。

 

脳卒中は、脳に血液を供給する脳動脈や頸動脈の問題で詰まったり、破裂して血流供給が中断された場合、脳細胞が損傷して神経学的症状が発現する疾患である。脳卒中発生時、毎分190万個、1時間あたり1億2000万個の神経細胞がなくなる。

韓国も脳卒中患者が急激に増えている国の一つだ。国民関心疾患の統計によると、2020年に60万7862人だった脳卒中患者は毎年少しずつ増え、昨年65万3409人を記録した。もし先の研究結果が事実ならば、増えたコーヒー消費量が否定的な影響を与えた可能性もある。昨年、韓国の大人１人当たりの年間コーヒー消費量は４０５杯で、全世界平均（１５２杯）をはるかに超えた。

 

研究陣はコーヒーと逆に紅茶を飲むと脳卒中のリスクが１８～２０％減少すると明らかにした。特に緑茶やハーブ茶よりアールグレイ、イングリッシュブラックファースト（アサムティーとシロンティーを混合したブレンディド紅茶）などを飲んだ際、脳卒中発生率が30％近く低下したと付け加えた。

 

マーティン・オドネル・ゴールウェイ大学病院首席学長は「日常生活の中の食事と身体活動で健康的なライフスタイルの選択を通じて脳卒中のリスクを下げることもできる」と伝えた。

 

 

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コーヒー一日は何杯飲みますか？

私は3杯飲んでアサビを飲みながら

もう1杯に減りました。