「胸やけのときに何を食べるべきか？」…良い食べ物 VS 避けるべき食べ物は？

 

胃の不快感を和らげる食べ物4選

 

🔸️蜂蜜=蜂蜜は逆流性食道炎の管理にさまざまな効果をもたらす。まず、胃と食道にコーティングのような膜を形成し、食べ物や胃酸が食道に逆流するのを防ぐことができる。

 

🔸️鶏肉や海産物=鶏肉、七面鳥、魚などの赤身肉を食べるのも良いです。油やバターの使用を控えめにし、焼き、グリル、蒸しなどの調理方法を選ぶのが良いです。

 

🔸️채소= 채소는 섬유질이 풍부하고 지방이 적으며 알칼리성다. 샐러드만 먹기 버겁다면, 채소를 추가하거나 잘게 썰어 요리에 넣거나 과일과 함께 주스로 먹어도 된다. 브로콜리, 콜리플라워, 양배추, 시금치, 당근, 옥수수, 오이, 생강, 그린빈, 녹색 피망, 감자, 고구마 등을 추천한다.

 

🔸️全粒粉=全粒粉食品は繊維質が豊富で、消化を助け、胸やけの症状を軽減するのに役立ちます。一般的に、繊維質が豊富な食品を摂取すると、消化が良くなり、胸やけの症状が少なくなります。玄米、クスクス、オートミール、全粒粉パンなどを試してみることをおすすめします。

 

🔷️胸焼けを悪化させる食べ物4つ

 

酸性食品 = もし普段から胸やけがひどい人は、トマトやオレンジ、レモン、パイナップル、グレープフルーツなどの柑橘類の果物を避けるべきです。これらの果物は非常に酸性が高いため、胸やけの症状を引き起こす可能性があります。

 

炭酸飲料、アルコール、カフェイン = 意外にも飲み物を誤って摂取しても胃食道逆流症（GERD）が悪化する可能性があります。炭酸飲料も食道内の酸度（pH）を素早く低下させ、一時的に下部食道括約筋の圧力を減少させるため、胃食道逆流症を悪化させることがあります。特に食後に飲むコーヒーも下部食道括約筋の活動を妨げ、胃酸の逆流を引き起こす可能性があるため注意が必要です。飲酒も注意が必要です。下部食道括約筋の圧力を下げ、胃酸分泌を増加させます。

 

🔹️高脂肪食品=脂肪含有量が高い食べ物は、胸やけの症状を悪化させる可能性があります。脂肪の消化に時間がかかると推定されるためです。高脂肪食品の例としては、チョコレートやその他の甘いお菓子、チーズ、バター、アイスクリームなどの乳製品、そしてフィレミニョンやベーコンなどの脂肪の多い赤身肉があります。

 

🔹️ミント =韓国人にとって馴染みのある材料ではありませんが、スペアミントやペパーミントの香りがする製品は避けるのが良いです。ミントは食道の筋肉の正常な働きを妨げ、胸やけを引き起こす可能性があります。