Cotoletta di maiale in stile occidentale

Ho scoperto per caso un famoso ristorante di cotolette di maiale a Goseong, e alla fine abbiamo mangiato cotolette anche se non era nei nostri piani. Nel nostro gruppo c'è un vero e proprio mago delle cotolette, che le ha apprezzate moltissimo. Io ne ho assaggiato solo un pezzetto.