Mangiate anche la buccia delle patate?

Sto cucinando le patate di stagione e le sto mangiando come spuntino.

Ho provato a mangiare le patate con la buccia perché si dice che sia ricca di nutrienti.

Si dice che contenga molta vitamina C.

È un po' insolito, ma è abbastanza buono da mangiare.

Devo anche provare a mangiare la buccia delle patate.