Classifica dei migliori marchi di hamburger secondo il The Times

23) Burger King

Whopper Junior

È difficile capire perché le persone amino Burger King. Questa catena, con sede in Florida, ha migliaia di punti vendita, ma ci sono molte opzioni con patatine e hamburger migliori. Dopo aver provato gli hamburger di Burger King (Whopper, Junior Whopper, Impossible Whopper, Bacon King, Cheeseburger), ho trovato che la carne era secca e insipida, e il sapore delle verdure non fresche, del ketchup e della maionese era predominante. È difficile trovare il fascino di Burger King, e penso che il suo posizionamento in fondo alla classifica non sia troppo severo.

Hamburger consigliato: Whopper Junior.
Classifica di valore/prezzo: 9

22) 졸리비

Voi non andate a Zolibì per mangiare hamburger, ma per mangiare spaghetti o pollo fritto. Gli hamburger di Zolibì non sono buoni. La carne è grigia e insipida, e anche l'anello di ananas dell'Halo-Yam Burger mancava di sapore. Sembrava che durante la cottura ci fosse stata un'esplosione di mente o passione nel gusto.

Hamburger consigliato: Aloha Yam Burger
Classifica valore/rapporto qualità-prezzo: 21

21) Wiener Schnitzel

Il Wiener Schnitzel è principalmente conosciuto come un punto vendita di hot dog. Gli hamburger sono fuori tema. Il chili con carne con salsa grossolana non era male, ma è il livello che ci si può aspettare da un normale ristorante ospedaliero.

Hamburger consigliato: Cheeseburger con chili
Classifica di valore/prezzo: 5

20) Sonic

Mi piace Sonic, una catena non collegata a Hedgehog Sonic fondata 60 anni fa in Oklahoma. Mi piace parcheggiare e ordinare tramite il chiosco. Apprezzo le esperienze con il servizio di consegna al veicolo, come il carhop.

Ciò che non mi piace è il cibo stesso. Anni fa, il Sonic che avevo visitato mi aveva fatto pensare che fosse semplicemente di cattivo umore. E recentemente, quando sono tornato, il mio interesse per il motivo del cattivo umore di Sonic è cresciuto ancora di più. Il cheeseburger, che avrebbe dovuto avere ketchup e maionese, aveva solo maionese. Il cheeseburger di Chophouse, che dovrebbe avere aioli fatto con cipolle fritte e pepe, aveva solo aioli. In generale, se vuoi fare battute spiritose in macchina, è una buona scelta, ma se non è il caso, è meglio passare.

Hamburger consigliato: Cheeseburger di Chophouse
Classifica valore/rapporto qualità-prezzo: 12

19) Rallies

Bacon affumicato barbecue Viewford

A seconda della zona di residenza, anche chiamato checker, il Rallis (ad esempio, il Rallis si trova principalmente in California, ma in Florida si può trovare solo come checker) non è il miglior hamburger che abbia mai mangiato, ma offre un buon rapporto qualità-prezzo. Il Double Fry Lovers Burger mette le patatine fritte sopra l'hamburger, tentando uno stile di sandwich alla Primo Brothers. Sfortunatamente, la quantità di patatine fritte incluse è sorprendentemente scarsa. La carne dell'hamburger che ho mangiato era leggermente viscosa e aveva un sapore unto.

Hamburger consigliato: Smoki BBQ Bacon Bluff
Classifica di valore/prezzo: 4

18) Del Taco

Non è per il hamburger che sono venuto, ecco un altro esempio. Le patatine fritte sono sorprendentemente deliziose, ma questo non è il posto per mangiare hamburger. Gli hamburger di Del Taco possono essere migliorati aggiungendo un po' di sottaceti, ma è necessario usare un po' di salsa piccante Del Infierno.

Hamburger consigliato: Double Del Cheeseburger
Classifica di valore/prezzo: 8

17) White Castle

In nessun menu di White Castle si trova la parola "hamburger". Questo perché gli slider che offrono non assomigliano a un hamburger. Sono piccoli slider chiamati anche hamburger quadrati. Lo slider originale di White Castle è probabilmente l'unico fast food hamburger negli Stati Uniti con un prezzo inferiore a un dollaro.

Hamburger consigliato: Mini hamburger al formaggio
Classifica di valore/prezzo: 1

16) Regina del latte

Una delle politiche più divertenti nel settore del fast food è stata introdotta da Dairy Queen, che ha promesso che se il loro gelato speciale a gravità zero, capovolto e caduto, avrebbe dato un altro gelato gratuito. (Questa politica è attualmente applicata in ogni negozio.)

Dairy Queen è un negozio che vende hamburger e gelati, con il Rodeo A.1. Burger particolarmente popolare. Conosciuto anche come Flame Thrower Stackburger, è un buon double cheeseburger con bacon e una leggermente piccante aioli, ma si desidera comunque mangiare il Rodeo A.1. Questo hamburger è caratterizzato da una salsa dal sapore dolce unico.

Hamburger consigliato: Loaded A.1.
Classifica valore/rapporto qualità-prezzo: 17

15) Jack in the box

Jack in the Box è una catena di franchising che copre tutto, apparentemente senza eccellere in nulla in particolare. Questa scelta potrebbe essere intenzionale, ma si pensa che alla fine possa mettere in crisi l'identità del marchio. Jack in the Box, in cosa siete bravi? Sono davvero necessari nel menu hamburger, panini di pollo, ciotole di teriyaki, pita fajita, mini pancake, involtini primavera, cheesecake, tacos? Qual è il vostro obiettivo di vita?

Sopra il panino con formaggio grigliato impilato c'è formaggio grigliato. Tuttavia, il pane di segale Jack va bene. Il bacon, il manzo e il formaggio sono inseriti tra pane tostato spalmato di burro.

Hamburger consigliato: Jack al pane di segale
Classifica di valore/prezzo: 10

14) Bistecca e shake

Questa storica catena, fondata nello stato dell'Illinois durante la Grande Depressione, ha attraversato tempi difficili durante la pandemia, ma gestisce ancora centinaia di negozi in tutto il paese. E continua a preparare hamburger piuttosto buoni. Il panino lungo a forma di popover e il double steak burger con abbondante burro all'aglio che cola letteralmente sono oltre i limiti, spingendosi verso l'eccesso. Io preferisco tracciare un limite e mangiare un normale hamburger al burro.

Hamburger consigliato: Butter Double Steak Burger
Classifica valore/prezzo: 11

13) Abitudine

Tè di pollo alla teriyaki

Habit, una catena di hamburger con sede in California, collega strettamente i confini tra fast food e fast casual e merita un livello leggermente superiore. Ancora più importante, offre hamburger di buona qualità a prezzi ragionevoli (nel caso del classico Chaburger, $4.99). Tuttavia, gli hamburger contengono una quantità molto elevata di lattuga, il che sembra inappropriato.

Hamburger consigliato: Teriyaki Char
Classifica di valore/prezzo: 3

12) Wendy's

Junior Bacon Cheeseburger

Il marchio molto amato Wendy's. Probabilmente sono il più conosciuto.

Tuttavia, non bisogna concentrarsi esclusivamente sul marchio. È necessario valutare il marchio in base alla qualità degli hamburger. La maggior parte delle volte si rispettano gli standard, ma non si va oltre. Wendy's fa molto affidamento sul bacon nel suo menu. Attualmente vende una varietà di hamburger, molti dei quali contengono bacon. Non sono sicuro. Ho la sensazione che sia un po' una scorciatoia.

Hamburger consigliato: Junior Bacon Cheeseburger
Classifica valore/prezzo: 7

11) A&W

Nel 1919, questa azienda fondata a Rodi tra Stockton e Sacramento si è sviluppata interamente sulla base di Root Beer ed è diventata una catena internazionale.

Gli hamburger sono deliziosi. Ci sono anche hamburger con bacon e formaggio senza difetti. Tuttavia, consiglio semplicemente un hamburger con formaggio. Questo prodotto, con pane spesso e soffice, formaggio quasi liquido fuso e ricchi sottaceti, è un esempio solido in questa categoria.

Hamburger consigliato: Cheeseburger
Classifica di valore/prezzo: 15

10) Shake Shack

Shake Shack non produce mai hamburger di scarsa qualità, ma è una catena che grida "Scegli me!" — si può dire che si sforza un po' troppo. Il suo hamburger più gustoso, il Roadside Double, contiene formaggio svizzero e cipolle caramellate nello zucchero, ma alla fine è troppo disordinato e difficile da gestire, rendendolo insufficiente per essere un classico hamburger fast food.

Hamburger consigliato: Roadside Double
Classifica valore/prezzo: 20

9) Hamburger schiacciato

Schiacciata classica

Gli Smash Burger di Zolibi offrono hamburger di alta qualità. Sono decisamente migliori rispetto a quelli offerti da Zolibi stesso. Sono abbastanza gustosi e il prezzo non è troppo alto. Il prezzo di un hamburger speciale con un solo patty è di $10,99.

Hamburger consigliato: Classico Smash
Classifica valore/rapporto qualità-prezzo: 23

8) Five Guys

La catena con sede in Virginia, fondata nel 1986, Five Guys, ha effettivamente aperto la strada al passaggio dal fast food al fast casual. Era una strategia semplice: chiedere di più per prodotti migliori. E ha funzionato. Ora Five Guys è presente in tutti gli stati, ad eccezione dell'Alaska.

Five Guys offre hamburger sostanziosi come se si fosse a una grigliata nel cortile di casa. Se dovessi sceglierne uno solo, sarebbe "All the Way" — cioè ordinare con tutti i condimenti, ma le cipolle e i funghi grigliati rendono il burger difficile da gestire. Inoltre, questi hamburger sono costosi. Il Bacon Cheeseburger (con doppio patty) costava $12.99. Sarebbe meglio mangiare cinque cheeseburger doppio di McDonald's? Entrambe le opzioni sono comprensibili.

Hamburger consigliato: Cheeseburger
Classifica di valore/prezzo: 22

7) Colbus

Il padre una volta raccontato che da bambino, in campagna nello stato dell'Illinois, ordinava la pizza con la famiglia e spalmava burro sui pezzi di pizza. Quindi, non sorprende che anche nella regione del Midwest siano nati il Colvers e l'hamburger al burro, con il burro cotto o aggiunto sopra. (Il Colvers è un hamburger servito su pane imburrato.)

Hamburger consigliato: Calvers Deluxe
Classifica valore/rapporto qualità-prezzo: 16

6) Whataburger

Gli hamburger di Whataburger, molto popolari nel sud degli Stati Uniti, sono davvero grandi. Sono piatti e larghi, rendendo difficile gestirli con una sola mano. Il sapore è buono, ma non sono particolarmente economici, il prezzo del Special Bacon Blue Cheese Burger è di 8,99 dollari. Gli hamburger di Whataburger non personalizzati vengono serviti con verdure e senape come condimento, il che rappresenta una fresca novità in una società americana abituata al ketchup.

Burger consigliato: Chees Double Meat WhataBurger

Classifica valore/rapporto qualità-prezzo: 18

5) In-N-Out

Ho sempre sostenuto che In-N-Out sia sopravvalutato. Tuttavia, ciò non significa che In-N-Out sia cattivo. Soprattutto se si parla solo di hamburger. Il Double-Double è un'icona della California. È un hamburger eccellente. Mi piacciono molto il pane tostato, l'abbraccio con la cipolla cruda e l'insalata iceberg molto acquosa.

Nel In-N-Out Burger, la carne non è mai stata il punto forte, ma la combinazione speciale di ketchup, senape, maionese e sottaceti, dal sapore pungente, ha sempre reso questa mancanza meno evidente. Il Double Double, un tempo il più economico nel settore fast food, non è più così conveniente come una volta, ma rimane comunque un'ottima scelta. Evitate semplicemente le patatine fritte.

Hamburger consigliato: Double Double
Classifica di valore/prezzo: 2

4) McDonald's

Qualunque siano i tuoi pensieri sulla società o sull'impatto che hanno sul mondo, pensavi davvero che McDonald's non sarebbe entrato tra i primi 5? Il modello è il Quarter Pounder con formaggio. Le catene concorrenti non lo apprezzano. Altri hamburger vorrebbero che fosse così. McDonald's non poteva offrire altro che Quarter Pounder, Double Cheeseburger e patatine, eppure continua a guadagnare miliardi di dollari all'anno. McDonald's ha perfezionato l'arte della semplicità.

Hai bisogno di un panino speciale originale? Non è necessario. Inserire pancetta ovunque? Passo. La semplice combinazione di cipolla, sottaceti, formaggio, ketchup e senape si ripete spesso, ma niente è amato quanto McDonald's.

Hamburger consigliato: Quaterpounder con formaggio
Classifica di valore/prezzo: 6

3) Budino di crema fredda di Freddy e hamburger di bistecca

Freddis Original Double

Questa catena, con sede a Wichita, Kansas, che sta crescendo rapidamente, non è ancora un nome molto conosciuto in California, ma poiché alcuni investitori di fondi di private equity hanno acquisito l'azienda lo scorso anno, la crescita potrebbe essere solo una questione di tempo.

Qui offriamo un menu intelligente e conciso con una croccante crosta di patty ai bordi. Gli hamburger di Fred's sono molto gustosi. C'è il Fred's Original Double, il miglior hamburger con formaggio, abbondanti pezzi di sottaceti, cipolla e senape.

Hamburger consigliato: Freddy's Original Double
Classifica valore/rapporto qualità-prezzo: 19

2) Carls Junior

Double Western Cheeseburger

Il Double Western Bacon Cheeseburger è uno dei panini più gustosi mai creati nel fast food.

In alcune zone, il Carl's Junior chiamato Hardis stava quasi raggiungendo il primo posto grazie non solo al già menzionato burger, ma anche a un altro burger di pari livello, il Jalapeño Angus Burger, che include jalapeño e verdure croccanti e fresche. C'è anche un prezzo più conveniente: nel mio negozio locale, questo burger viene venduto a circa 8 dollari.

Hamburger consigliato: Double Western Bacon Cheeseburger
Classifica di valore/prezzo: 13

1) Patburger

Patty Burger

Potrebbe sembrare che la scelta di questa catena, fondata 75 anni fa nel sud di Los Angeles, come numero uno, sia influenzata da parzialità locale. Tuttavia, non mi scuserò per questa decisione. In breve, vorrei dire agli stati degli Stati Uniti senza PatBurger che questo è attualmente il miglior hamburger. Ora c'è un'altra ragione per visitare Los Angeles.

L'hamburger avvolto in carta è spesso come il suo nome suggerisce. La carne del patty, fresca e pressata sulla griglia, forma una carne croccante e deliziosa come si vede in un buon hamburger. Gli ingredienti di base sono lattuga, pomodoro, cipolla, sottaceti, condimenti, senape e maionese. E ciò che fa la differenza sono proprio gli ultimi quattro ingredienti. L'aggiunta di sottaceti e condimenti conferisce all'hamburger un sapore piccante e un'acidità più vivace. E anche se non si oppone all'uso del ketchup in generale, qui è corretto usare solo la senape, il che aiuta a ridurre la pesantezza di un hamburger più spesso.

Anche un classico hamburger universale è buono, ma il barbecue occidentale con vero formaggio svizzero e abbondanti anelli di cipolla è davvero delizioso. Anche l'hamburger di tacchino è gustoso, quindi vorrei dare punti extra. Io sceglierò sempre questo posto rispetto a qualsiasi altra catena.

Hamburger consigliato: PatBurger
Classifica di valore/prezzo: 14

È davvero difficile fidarsi se McDonald's è al quarto posto, haha.

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