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[Alimentazione sana] 1500 won, la trasformazione dei germogli, pancake di germogli e kimchi con carne 🥩
2023.09.28 18:14
[Alimentazione sana] 1500 won, la trasformazione dei germogli, pancake di germogli e kimchi con carne 🥩
Ho preparato una frittella di germogli di soia con germogli di soia fermentati.
Se si tratta di una semplice frittella di fagioli mung, non lo farà, vero? ㅎㅎ
🌻Gli ingredienti sono...
4 uova, 3/2 tazze di farina per pane, 1 tazza di kimchi tritato
Le spezie sono un po' di sale e salsa di soia leggera.
Gli germogli sono stati sbollentati, strizzati bene e tagliati a croce. Se sono troppo lunghi, sono scomodi da mangiare.
Sono usciti 6 fogli in modo rapido.
È una frittata con una consistenza croccante e l'aggiunta di farina per pane che le conferisce un aspetto soffice.
E ho cucinato di nuovo la carne^^
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