Faccio le analisi del sangue ogni quattro mesi e ricevo i risultati. L'ultima volta che mi sono sottoposto alle analisi, sono stato rimproverato dal primario. Mi ha detto di ridurre i carboidrati. Ha detto che non ero diabetico, ma prediabetico. Da allora, mi sto impegnando molto per ridurne il più possibile. Mangio verdure prima dei pasti e, anche se non riesco a eliminare completamente il mio tipo di pane preferito, ne mangio solo circa un terzo della quantità che mangiavo prima. Sto anche cercando di impegnarmi molto per bere caffè senza zucchero. Il mio riso è sempre misto e ci metto più cereali misti di prima. Ho fatto di nuovo le analisi oggi e la mia emoglobina glicata è risultata a 6,1. Perché è la stessa che la mangi o no? Non so cosa fare. Ultimamente non riesco nemmeno a mangiare la frutta con tranquillità. Non ho una storia familiare di diabete, ma improvvisamente sono preoccupato, quindi sono preoccupato.
