Zuppa ricca di maiale e kimchi preparata facilmente con una cucina sana👩‍🍳

Zuppa ricca di maiale e kimchi preparata facilmente con una cucina sana👩‍🍳

Ricordo il momento emozionante in cui ho mangiato il kimchi jjigae al ristorante.

Durante il freddo inverno, ho preparato una zuppa di kimchi nel pentolone di pietra e ci ho messo anche dei noodles, ed era molto deliziosa con i pezzi di pesce impanato.

Dato che il fish cake stesso contiene MSG, anche un piccolo assaggio ravviva il sapore.

Ho disposto elegantemente carne di maiale, kimchi, tofu, pastella di pesce e funghi enoki, aggiunto acqua e condimenti con il brodo di kimchi fermentato.

Il kimchi molto gustoso si conserva nel contenitore senza buttare via il brodo di kimchi alla fine.

In questo modo, aggiungendo carne di maiale e kimchi, si ottiene una salsa agrodolce e deliziosa.

In conclusione, è stato fatto bollire bene in poco tempo.

Il cibo è come la temperatura e i ricordi💛