건강식/민간요법

건강식👩‍🍳뚝딱 만드는 풍성한 돼지고기김치찌게

2023.12.13 18:08

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식당에서 김치 찌게 먹으면서 감동한 순간의 기억이 남아 있어요

추운 겨울에 김치 찌게를 저처럼 돌솥에 라면사리까지 넣어 줬는데 어묵이 들어간것이 아주 맛있더라구요.

어묵 자체가 msg이다 보니 조금 들어가면 맛이 살아나요.

돼지고기 김치 기본에 두부 어묵 팽이버섯 예쁘게 담고 물넣고 양념은 묵은김치 국물을 넣었어요.

아주맛있는 김치는 김치 국물 마시막에 안버리고 통에 보관해요.

이렇게 돼지고기 김치찌게에 넣으면 새콤하고 맛있는 양념이 되요.

결론은 금새 한가득 잘 끓였죠.

건강식👩‍🍳뚝딱 만드는 풍성한 돼지고기김치찌게

👩‍🍳음식은 온도이고 추억 같아요💛

Comments 15

닥리버스

음식 자격증 있으신가요? 매번 올라오는 음식들이 심상치가 않아서요ㅎ

2023.12.13 20:42

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칭찬 감사해요
날리 흐리니까 먹고 싶단 생각이 들었어요^^

2023.12.15 07:43

HJ♡

와~김치찌개에 어묵 넣어볼 생각은 안해봤는데..
괜찮은데요!!!
요리 진짜 잘하시는거 같아요~

2023.12.13 21:32

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제가 맛있게 먹은 식당에서 어묵과 라면사리까지 올려 돌솥에 주더라구요 감동했죠

2023.12.15 07:43

써니

너무 맛있어 보이네요
굿밤되세요

2023.12.13 22:07

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잘먹었어요 묵은김치 국물 넣어서 새콤하니 입맛 당겨요

2023.12.15 07:44

람라미

꺄.. 음식은 온도이고 추억이다. 명언이네요^^

2023.12.14 09:40

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네에 머릿속에 기억속에 남은 음식들 다시 만들어 보지요

2023.12.15 07:44

하루=즐겁게+행복하게+웃으며✌

맛갈하게 음식이 참으로 맛있어 보여요..
자격증 있으신가봐요...

2023.12.14 16:07

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건강식단이 좋아서 좋은재료로 즐기면서 만들어 먹어요

2023.12.15 07:44

김민정

요리 대회에 나가도 되겠어요.
즐겁게 드세요.

2023.12.14 21:00

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칭찬해 주셔서고마워요
금요일 행운가득 하시길 바랍니다

2023.12.15 07:45

지폐메이커

맛있겠어요
겨울은 찌개죠

2023.12.15 08:47

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새콤하게 끓여져 많이 먹었어요
조금 찌는 계절입니다

2023.12.15 14:35

다우니향기

요리하시는거 좋아하시나봐요 ㅎㅎ
저도 잘하고싶네요..

2023.12.30 14:59