Se dimentichi di mangiare mentre mangi, potresti contrarre la polmonite.

Molti anziani soffocano mentre mangiano. Questo perché l'invecchiamento causa il deterioramento dei nervi e dei muscoli della bocca, nonché dei tempi di reazione, con conseguenti errori nel passaggio del cibo lungo l'esofago. Come si può prevenire questo problema?

 

Quando il cibo entra in bocca, il cervello attiva automaticamente i muscoli orali ed esofagei per spingere il cibo nello stomaco. In questo momento, l'epiglottide (una struttura a forma di lembo che ricopre l'ingresso della laringe) si chiude per impedire al cibo di entrare nella trachea. Tuttavia, con l'avanzare dell'età, l'epiglottide non riesce a bloccare completamente la trachea prima che il cibo possa passare. Questo processo può portare all'aspirazione, un processo noto come "aspirazione".

Se non trattata, l'aspirazione può evolvere in disfagia, in cui il cibo non può essere deglutito correttamente ed entra nelle vie aeree, o in polmonite ab ingestis, in cui il cibo entra nei polmoni e i batteri si moltiplicano. La disfagia è così comune che colpisce un anziano su tre. Prevenire l'aspirazione può aiutare a prevenire la disfagia e la progressione della polmonite ab ingestis.

 

Per evitare il soffocamento, mantieni la schiena dritta e il mento il più basso possibile quando mangi. Mangia lentamente per consentire un movimento adeguato della trachea e dei muscoli esofagei.

 

Invece di bere acqua o zuppa direttamente dalla tazza o dalla ciotola, usa una cannuccia o raccogli piccole porzioni con un cucchiaio. Anche se non soffochi, se avverti una sensazione di pienezza o di gola chiusa dopo aver mangiato, dovresti iniziare ad adottare abitudini alimentari che prevengano il soffocamento.

 

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Tendo a rimanere intrappolato in quella trappola,

Quando mangi, piega un po' la schiena

Si tratta di abbassare il mento il più possibile.

 

A tavola, mia madre raddrizzò la schiena

"Mangialo perché ti senti sempre male"

Ecco perché è importante avere una buona postura.