지영도영
지금이라도 열심히 건강한 식단 하고 싶은데 가족들이 잘 안먹어서 난감하네요
Reporter Kim Young-seop (edwdkim@kormedi.com)
Uno studio recente pubblicato sulla rivista internazionale Nature Food ha scoperto che uomini e donne quarantenni potrebbero godere di ulteriori 3-10 anni di sana longevità modificando drasticamente le proprie abitudini alimentari. Il team di ricerca ha sostenuto: "Mangiare cibo delizioso e nutriente è fondamentale per una vita sana e lunga". [Foto = Getty Images Bank] © Fornito da: Comedy.com
Un team di ricerca internazionale, che comprende l'Università di Glasgow e Newcastle nel Regno Unito, l'Università di Bergen in Norvegia e la Dickens University in Australia, ha annunciato i risultati della propria analisi dei dati della UK Biobank.
"Allenarsi in palestra e assumere integratori è importante, ma la cosa più importante per una longevità sana è gustare cibo delizioso e nutriente", ha affermato Lars T. Fadnes, professore di salute pubblica globale e assistenza primaria presso l'Università di Bergen in Norvegia e autore corrispondente dello studio.
Il team di ricerca voleva quantificare in che modo i cambiamenti nell'assunzione di cibo aumentino l'aspettativa di vita in tutte le fasce d'età. Hanno ipotizzato che l'aderenza alla Guida Eatwell del Regno Unito, una linea guida alimentare, avrebbe aumentato l'aspettativa di vita in ogni fase della vita. Hanno chiamato questo "modello alimentare correlato alla longevità". Hanno anche sviluppato uno strumento per stimare le variazioni dell'aspettativa di vita dovute a cambiamenti nelle scelte alimentari. Il team ha analizzato i dati di 467.354 partecipanti alla Biobanca del Regno Unito.
I risultati della ricerca mostrano che, in media, uomini e donne quarantenni che seguono modelli alimentari volti alla longevità possono aumentare la propria aspettativa di vita di circa tre anni migliorando le proprie abitudini alimentari. In particolare, è stato scoperto che coloro che hanno abitudini alimentari meno sane vivono circa dieci anni in più passando a una dieta orientata alla longevità. Inoltre, uomini e donne settantenni che passano da una dieta poco sana a una "dieta della longevità" possono vivere altri tre o quattro anni in più e in salute.
Il team di ricerca ha affermato: "Abbiamo analizzato che ridurre l'assunzione di bevande zuccherate e carni lavorate e aumentare l'assunzione di cereali integrali e frutta secca può aumentare maggiormente l'aspettativa di vita".
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Mangia cereali integrali e noci,
Mangia meno bevande zuccherate e carni lavorate
Credo che questo sia il modo per prolungare la durata della vita.