Uno studio ha scoperto che bere molto caffè aumenta il rischio di ictus. Secondo i dati pubblicati nel "Journal of Stroke" da una ricerca congiunta tra l'Università di Galway in Irlanda e l'Università di McMaster in Canada, bere più di quattro tazze di caffè al giorno aumenta del 37% il rischio di ictus.

 

L'ictus cerebrale è una malattia che si verifica quando le arterie cerebrali e le carotidi, che forniscono sangue al cervello, si ostruiscono o si rompono interrompendo il flusso sanguigno, causando danni alle cellule cerebrali e manifestando sintomi neurologici. In caso di ictus, ogni minuto vengono perse 1,9 milioni di cellule nervose, ovvero 120 milioni all'ora.

La Corea è uno dei paesi in cui il numero di ictus sta aumentando rapidamente. Secondo le statistiche sulle malattie di interesse pubblico, nel 2020 il numero di pazienti con ictus era di 607.862, e ogni anno aumenta leggermente, raggiungendo lo scorso anno 653.409. Se i risultati di studi precedenti sono corretti, è possibile che l'aumento del consumo di caffè abbia avuto un effetto negativo. Lo scorso anno, il consumo annuo di caffè pro capite tra gli adulti coreani ha raggiunto 405 tazze, superando di gran lunga la media mondiale di 152 tazze.

 

I ricercatori hanno affermato che bere tè, al contrario del caffè, riduce il rischio di ictus del 18-20%. In particolare, hanno aggiunto che il consumo di tè nero come Earl Grey o English Breakfast (una miscela di Assam e Ceylon) ha portato a una diminuzione del rischio di ictus di quasi il 30%, rispetto al tè verde o alle tisane alle erbe.

 

Il direttore principale dell'ospedale universitario di Galway, Martin O'Donnell, ha affermato: "Attraverso scelte di uno stile di vita sano nella dieta quotidiana e nell'attività fisica, si può anche ridurre il rischio di ictus."

 

 

=============

 

Quante tazze di caffè bevi al giorno?

Ho bevuto tre bicchieri prima, mentre bevevo anche l'acqua di sorella.

Ora ho ridotto a un bicchiere