Storia della glicemia

Ieri sera ho mangiato formaggio a volontà fino a tardi e pensavo che sarebbe andato tutto bene perché dopo aver mangiato carne, i tipi di grasso non sono collegati alla glicemia. Ho mangiato senza preoccupazioni, ma poi, al risveglio, ho controllato la glicemia e sono rimasto sorpreso: 134. Anche se mi pento, ormai è troppo tardi, la situazione è già peggiorata. Da oggi in poi, devo davvero gestire bene la mia salute.