"Cosa dovrei mangiare quando ho il bruciore di stomaco?"... Cibi buoni vs. cibi da evitare

Il bruciore di stomaco è un dolore toracico comune che si manifesta dopo i pasti, solitamente causato dal reflusso acido. Se soffrite frequentemente di bruciore di stomaco dopo aver mangiato, potrebbe essere un segno di malattia da reflusso gastroesofageo cronica (MRGE). Gestire questa condizione cronica è fondamentale e la dieta può aiutare ad alleviare i sintomi del MRGE. Sulla base dei dati di Health, un'agenzia di stampa statunitense specializzata in salute, presentiamo alimenti che possono aiutare ad alleviare il bruciore di stomaco, nonché alimenti da evitare.

4 alimenti che alleviano il bruciore di stomaco

 

Miele

 

Il miele ha diversi benefici per la gestione del reflusso gastroesofageo. Innanzitutto, forma una pellicola protettiva sullo stomaco e sull'esofago, impedendo al cibo e agli acidi gastrici di risalire nell'esofago.

 

Pollo e frutti di mare

 

È bene anche mangiare carni magre come pollo, tacchino e pesce. Limitare l'uso di olio e burro e cuocerli usando metodi come la griglia, il forno e la cottura a vapore.

 

verdura

 

Le verdure sono ricche di fibre, povere di grassi e alcaline. Se trovate le insalate troppo abbondanti, potete aggiungerne altre, tagliarle e aggiungerle ai piatti, oppure frullarle con la frutta. Le verdure consigliate includono broccoli, cavolfiori, cavoli, spinaci, carote, mais, cetrioli, zenzero, fagiolini, peperoni verdi, patate e patate dolci.

cereali integrali

 

Gli alimenti integrali sono ricchi di fibre, che aiutano la digestione e riducono i sintomi del bruciore di stomaco. In generale, mangiare alimenti ricchi di fibre migliora la digestione e riduce i sintomi del bruciore di stomaco. Le opzioni consigliate includono riso integrale, couscous, fiocchi d'avena e pane integrale.

 

 

4 alimenti che peggiorano il bruciore di stomaco

 

 

cibi acidi 

 

Se soffri di bruciore di stomaco frequente, evita pomodori e agrumi come arance, limoni, ananas e pompelmi. Questi frutti sono molto acidi e possono scatenare i sintomi del bruciore di stomaco.

 

Bevande gassate, alcol, caffeina 

 

Sorprendentemente, anche la bevanda sbagliata può peggiorare la malattia da reflusso gastroesofageo (MRGE). Anche le bevande gassate possono aggravare la malattia da reflusso gastroesofageo (MRGE) abbassando rapidamente il pH dell'esofago e riducendo temporaneamente la pressione nello sfintere esofageo inferiore. Si consiglia cautela anche con il caffè consumato dopo i pasti, poiché può interferire con l'attività dello sfintere esofageo inferiore e favorire il reflusso acido. Anche il consumo di alcol dovrebbe essere evitato, poiché riduce la pressione nello sfintere esofageo inferiore e aumenta la secrezione acida dello stomaco.

 

 

cibi ricchi di grassi

 

Gli alimenti ricchi di grassi possono peggiorare i sintomi del bruciore di stomaco, probabilmente perché i grassi impiegano più tempo a essere digeriti. Esempi di alimenti ricchi di grassi includono cioccolato e altri dolci, latticini come formaggio, burro e gelato e carni rosse grasse come filetto e pancetta.

 

Menta Sebbene non siano familiari ai coreani, è meglio evitare prodotti al gusto di menta verde o menta piperita. La menta può interferire con il corretto funzionamento dei muscoli esofagei, causando bruciore di stomaco.

 

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In qualche modo pensavo che tutte le tisane sarebbero state buone,

Cose da evitare con il bruciore di stomaco alla menta piperita

Ce n'è uno...

 

Quando mi sento male, è quasi come se avessi bevuto un sacco di acqua e miele.