♡♡
오~ 저도 한번 해봐야겠는걸요~^^ 감사합니다~!!
La storia di 깨알팁팁팁
tofu morbido
Prova a riscaldare nel microonde.
Ciao, sono Jumma Tokkaeng.
Personalmente,
Se compri tofu, fai la frittura di tofu.
Mi capita di prepararlo spesso.
Oggi tofu
Quando si riscalda nel microonde
Presentiamo gli effetti che si manifestano
Frittura di tofu
Voglio usare un blocco di tofu.
Per preparare il tofu fritto
Probabilmente preferisco un po' di più il tofu
Deve essere ben modellato per essere bello.
Tofu molto fragile
Ma le caratteristiche del tofu
Perché ha una consistenza morbida
Può facilmente rompersi.
In questi momenti, semplice
Se conosci solo le tecniche, il tofu
Possono renderlo solido
Per ora, il tofu
Tagliamo a pezzi per renderli facili da mangiare
Distribuire il tofu su un piatto.
Poi il tofu
Per favore, mettetelo su un piatto grande.
Per evitare che il tofu si attacchi tra loro
Per favore, pubblica un po' di volta in volta.
Cuocere il tofu nel microonde
Ora riempi il piatto
Per favore, mettilo nel microonde.
nel microonde
Restituire è il tofu
È il segreto per renderlo solido.
Funzionamento del forno a microonde
Il tempo è di circa 3 minuti.
Se me lo restituisci, va bene.
Se lo restituisci così
Chissà come andrà?
tofu disidratato
Dopo tre minuti, l'ho tirato fuori e ho controllato...
L'umidità nel tofu
Esci e il piatto è bagnato fradicio.
Tofu indurito
Che cos'è il tofu
Sento che si è indurito.
Può essere descritto come una sensazione di maggiore elasticità?
Con forza con le bacchette
Anche se lo prendi, non si schiaccia davvero.
Dà una sensazione di solidità~
Tofu solido che mantiene la sua forma
Immergere con l'uovo sbattuto
Quando viene cotto, la forma si mantiene bene.
Stringere le bacchette con forza
Non si rompe nemmeno se viene capovolto
Forse perché l'umidità è stata rimossa
La consistenza è ancora più elastica e deliziosa.
Tofu molto fragile
Quando vuoi cucinare alla piastra
Prova prima a mettere nel microonde^^
=============
Friggere il tofu
Anche assaggiando solo la salsa di soia il sapore è delizioso
fagioli..proteine vegetali
Prenditi cura di più
