Zico no no, il giorno più caldo, a casa con Chikini🍗
2024.08.14 18:16
Materiale
Salsa di cosce di pollo e tteok di riso
Cuoci con la pelle del pollo rivolta verso il basso
Così la pelle si stacca facilmente.
In origine, quando il pollo è completamente cotto
Mettere il tteok
Io sono Ttonga Tteok
Abbiamo imparato insieme nel mezzo.
Quando sono pronti, spruzzare la salsa
Basta mescolare bene.
Ho continuato a cucinare nel forno a gas.
L'ultima fonte è stata cotta a fuoco basso per paura che si bruciasse.
Così si completa il chikuwa di casa🍖
Anche oggi, invece del riso, con una birra
Devo passare il periodo di fine estate.
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