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Il gelato è sempre cattivo? Sorprendentemente, una fonte sufficiente di questo 'nutriente'

Il gelato è sempre cattivo? Sorprendentemente, è una fonte sufficiente di 'questo nutriente'© Fornito da: Health Chosun
 
 

Il gelato è un dolce che si cerca spesso durante le calde estati, ma anche per la sua nutrizione e salute.

Dopo averlo considerato, è difficile goderselo liberamente.

Tuttavia, il Daily Mail del Regno Unito ha pubblicato un articolo che afferma che il gelato non è necessariamente dannoso per la salute.

 

La nutrizionista certificata nel Regno Unito, Shelley Boles, afferma che "due terzi di una tazza di gelato ai latticini sono costituiti da calcio,"

Si può soddisfare il 12% del fabbisogno giornaliero di calcio consumando gelato.

Mentre si gode il dolce sapore del gelato, il contenuto di calcio varia a seconda del tipo di gelato

La sua spiegazione è che ci sono vantaggi nel assumere correttamente il calcio.

 

La sua spiegazione è che non solo è una buona fonte di calcio, ma anche di proteine.

Il nutrizionista di Vols ha detto: "Ci sono differenze tra i vari prodotti di gelato, ma il gelato per porzione è..."

Fornisce circa 6 g di proteine.

 

È una quantità equivalente a un uovo o a una manciata di noci come le mandorle.

Stephanie Van T Gelpen, nutrizionista certificata di Nutrition Hungry nel Regno Unito

La combinazione di proteine e grassi nel gelato ritarda il rilascio di zuccheri nel sangue, influenzando i livelli di glucosio nel sangue.

Ha detto che ha un effetto di prevenzione di un aumento improvviso.


Tuttavia, questa è solo l'opinione di alcuni esperti.

Assumere in eccesso solo perché ci sono vantaggi nutrizionali in alcuni aspetti è assolutamente da evitare.

 

Il gelato contiene molte sostanze come zucchero e grassi saturi che danneggiano i vasi sanguigni e causano infiammazione nel corpo.

Devi mangiare il gelato, ma è necessario regolare adeguatamente la frequenza.

 

È anche utile gustare il gelato nel modo più salutare possibile.

Si consiglia di preferire sorbetti piuttosto che gelati al latte.

 

Lo sherbet è una preparazione che consiste nel filtrare frutta o succo di frutta, aggiungere gelatina, liquori e altri ingredienti, mescolare bene, congelare e far solidificare.

Può essere una valida alternativa più sana, con un contenuto di grassi inferiore rispetto ai gelati al latte.

Se si aggiungono topping salutari come mandorle, avena o semi di chia al gelato in commercio

Può aumentare l'apporto di fibre e proteine, mantenendo la sazietà più a lungo.

 

▲latte ▲proteine in polvere ▲noci ▲dolcificanti artificiali, ecc., sono anche un modo per preparare e gustare il gelato fatto in casa. È possibile scegliere gli ingredienti di base, inclusa la quantità di zucchero, rendendo il prodotto più ricco di nutrienti.

 

 

La storia della giornalista Choi Ji-woo

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