Patata Sumi 🥔 🧀 Crocchette di formaggio
2024.07.04 10:18
Patata Sumi 🥔 🧀 Crocchette di formaggio
Ho schiacciato le grandi patate Sumi cotte.
Aggiungi cipolla, carota e cavolo tagliati a julienne.
Ho salato e pepato.
Fino a qui, ieri ho fatto e messo nel frigorifero, oggi ho aggiunto un uovo e formaggio mozzarella, e ho mescolato tutto per prepararlo.
Evita il pangrattato che fa ingrassare!!
Ha preso una forma grande e si è inserito nel friggitrice ad aria.
Sembra che con uova e formaggio si possa ottenere una forma ben definita.
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