Patata Sumi 🥔 🧀 Crocchette di formaggio

Patata Sumi 🥔 🧀 Crocchette di formaggio

Ho schiacciato le grandi patate Sumi cotte.

Aggiungi cipolla, carota e cavolo tagliati a julienne.

Ho salato e pepato.

Fino a qui, ieri ho fatto e messo nel frigorifero, oggi ho aggiunto un uovo e formaggio mozzarella, e ho mescolato tutto per prepararlo.

Evita il pangrattato che fa ingrassare!!

Ha preso una forma grande e si è inserito nel friggitrice ad aria.

Sembra che con uova e formaggio si possa ottenere una forma ben definita.