Piatti di mukyo nelle giornate di pioggia 👩🍳 Una calda ciotola di muksa-bal e un'insalata di muk di ghianda dolce e acidula
2024.06.29 16:21
Piatti di mukyo nelle giornate di pioggia 👩🍳 Una calda ciotola di muksa-bal e un'insalata di muk di ghianda dolce e acidula
Ho preparato un'insalata di dotori-muk con cipolla, carota, cetriolo e cipolla verde al mattino.
I rimasugli di ieri sono stati già tagliati in anticipo per il bibimbap e l'insalata.
Preferisco cucinare rapidamente quando mangio✌️
Ho preparato una ciotola di muksabal con brodo di ossa di pollo, guarnita con kimchi fresco tagliato a pezzetti.
Le verdure essiccate bollite in acqua calda sono morbide e gommose, offrendo una consistenza diversa dal solito.
🍆 Verdure di melanzana, germogli di soia, riso integrale, mangia anche con metà ciotola mescolata.
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