5 minuti di preparazione! Ricetta della zuppa di tofu morbido e uova
2024.04.26 14:12
È una zuppa di tofu morbido e uova perfetta da mangiare a stomaco vuoto~~
Gli ingredienti sono molto semplici, quindi condivido la ricetta^^
Tofu morbido, 2 uova, cipolla verde, peperoncino rosso, 1 cucchiaio di salsa di ostriche, 2 cucchiai di salsa di soia chiara. È tutto, haha
È così semplice, vero? ㅋㅋ
Taglia i peperoni verdi e i peperoncini rossi a piacere, sbatti uniformemente due uova~
Accendo il fornello e verso l'olio.
Aggiungi il tofu morbido e spezzettalo finemente con un colpo deciso!
Quando sfrigola, aggiungi le uova sbattute e mescola bene.
Mescolate moderatamente, poi aggiungete tutti gli altri ingredienti: patate, peperoncino rosso, condimenti (salsa di ostriche 1 + salsa di soia scura 2) e lasciate cuocere.
Mescolando, quando l'acqua inizia a uscire, continuare a cuocere a fuoco basso per circa 2 minuti. (Non aggiungere acqua^^)
Mi piace la consistenza della pera, quindi non l'ho fatta bollire troppo^^
Metti nel piatto, aggiungi un po' di pepe e voilà, il pasto è pronto! 👍👍 È perfetto così♡
È ideale da mangiare caldo a stomaco vuoto, sazia al massimo e ricco di nutrienti~
Goditi un pasto delizioso in 5 minuti! Davvero lo consiglio!
Se ti piacciono i sapori piccanti, puoi sostituire il peperoncino rosso con il peperoncino di Cayenna, viene comunque delizioso~~
Mangiamo in modo sano e facciamo una dieta sana~~🫶🫶
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