샐러드 완전 건강식이죠 즐거운 하루 되세요
Saya berusaha untuk selalu membawa salad setidaknya sekali sehari, karena saya lebih dari 90% vegetarian, jadi tidak sulit bagi saya, tetapi salad dengan menu yang sama setiap kali agak membosankan. Jadi, saya memanfaatkan hasil panen musiman atau buah-buahan yang muncul setiap saat. Salad ini saya panggang bawang putih, tahu, dan terong tanpa minyak di atas wajan, setelah agak matang, saya tambahkan sedikit minyak zaitun dan masak lagi sebentar sebelum diangkat—sudah selesai. Kadang-kadang saya menambahkan tauge ke dalamnya, itu memberi rasa yang berbeda. Setelah semua bahan matang dan diangkat, saya tambahkan sedikit minyak lagi ke wajan, masukkan tauge, dan masak sebentar, lalu beri garam dan lada hitam sedikit, angkat dan dinginkan sebelum dimasukkan ke salad. Saya juga menambahkan krab, kacang-kacangan, dan kadang-kadang keju ke dalam semua sayuran hijau. Untuk sausnya, biasanya saya menggunakan minyak zaitun dan cuka balsamik. Saya rasa saus ini paling mampu menonjolkan rasa asli dari bahan-bahan yang digunakan.