건강식/민간요법

1일 1샐러드

2023.10.31 11:07

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1일 1샐러드

저는 가능한 하루 한번은 꼭 샐러드를 챙겨 먹네요 90프로이상 베지테리언이다보니 어렵진 않은 일이지만 매번 같은 메뉴의 샐러드는 좀 질리죠 그래서 그때그때 나오는 제철 농산물이나 과일을 잘 활용한답니다 요 샐러드는 마늘, 두부, 가지를 기름 두르지 않은 팬에 굽다가 어느 정도 익으면 올리브유를 살짝 넣고 좀 더 익힌후에 꺼내면 끝~가끔은 여기에 숙주를 넣으면 또 색다르죠 모든 재료 익힌 후 꺼내고 그 팬에 기름 좀 더 두른 후 숙주를 넣어 살짝 익히고 소금, 후추 간을 아주 살짝해서 꺼내 식혀서 넣어요 아무 초록채소에 크래미도 넣고 견과류도 조금 가끔은 치즈도 넣고요 드레싱은 주로 올리브유와 발사믹식초로 해요 이 드레싱이 가장 각자 가지고 있는 재료 본연의 맛을 살려주는 것 같아요~

Comments 35

최영민

샐러드 완전 건강식이죠
즐거운 하루 되세요

2023.10.31 11:11

luna

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가장 손쉽게 할 수 있는 건강식 같아요^^영민님도 좋은 하루 보내세요👋

2023.10.31 14:42

해피혀니

건강하게 해드시네요^^
레시피대로 해먹어 봐야 겠어요^^

2023.10.31 11:20

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luna

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거창한 재료들 아니니까 해드실만 할거에요 숙주 넣으면 훨씬 맛있어요😊

2023.10.31 14:44

수퍼마덜

샐러드 하나도 정성이 가득 들어가네요~
맛있고 건강한 샐러드 소개해 주셔서 감사합니다.

2023.10.31 12:45

luna

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그냥 손쉽게 구할 수 있는 재료들이니까 한번 해보세요 과일은 사과도 좋고 귤도 좋고 방울토마토도 좋고 새콤달콤한건 아무거나 다 괜찮아요

2023.10.31 14:46

레몬

영양 가득한 샐러드네요. 즐거운 오후 시간 되세요

2023.10.31 12:45

luna

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칭찬해주셔서 고맙습니다 레몬님도 닉넴처럼 상콤한 하루 되세요😊

2023.10.31 14:47

강성룡

건강한 식사네요.ㅎㅎ
맛도있어보여요.ㅎ

2023.10.31 13:12

luna

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넹 맛은 보장합니다ㅋ 살짝 익힌것들과 날것들의 조화가 나름 괜찮아요^^

2023.10.31 14:49

이닝지아

1일1샐러드 좋지요
제철야채, 과일샐러드라서 더 좋을것같아요

2023.10.31 13:16

luna

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제철 채소, 과일로 하면 가격부담도 없고 좋죠 샤인머스켓은 선물 들어온거라 썼지만 제가 구입할때는 그때그때 저렴한 새콤달콤 과일로 구입해 넣어요^^

2023.10.31 14:51

이혜진

1일 1샐러드 좋네요~
저도 도전은 하는데 쉽지가 않더라구요^^
건강한 오늘 되세요~

2023.10.31 13:26

luna

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이게 처음에만 좀 귀찮지 자주 하다보면 일도 아니에요ㅎㅎ 나물반찬, 볶음요리 이런게 전 더 힘드네요ㅠㅠ

2023.10.31 14:52

미블랙

샐러드를 살짝 익혀서 먹기에 더 부드럽겠어요
맛난 한끼로 보입니다

2023.10.31 14:20

luna

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맞아요 익히것과 날것을 적절히 배합해서 씹는 맛도 다양하게 느낄 수 있답니다 가지나 미니새송이는 구우면 쫄깃하니 고기같은 식감도 나고요^^

2023.10.31 14:54

지폐메이커

1일 1 샐러드 좋네요
저는 샐러드 먹음 배고파서 힘들어요 ㅠㅠ

2023.10.31 14:26

luna

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ㅎㅎㅎ 저도 저거만 먹진 않아요 먼저 저거 먹고나서 부족한 건 고구마나 통밀빵 같은거 먹던가 밥 조금 먹던가해요 성인이면 저것만 먹고는 활동하기 힘들어요ㅋ

2023.10.31 14:56

지영도영

하루 한끼 가볍고 건강하게 넘 좋은 건강식이네요

2023.10.31 15:27

luna

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처음이 귀찮고 힘들지 하다보면 수월해져요 한번 시작해보세요^^

2023.10.31 19:01

미니미니민

하루 한번은 꼭 샐러드를 챙겨드시는군요
건강에 너무 좋을거 같아요

2023.10.31 15:55

luna

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배가 불러도 기분 좋은 느낌이랄까.. 속이 편안해서 가능한 매일 먹으려고 하죠 요즘은 과일채소가 넘 비싸져서 이것저것 다양하게 넣어 먹진 못하네요^^

2023.10.31 19:04

김도연

베지테리언이시군요 ㅎㅎ 우와 먹음직해요

2023.10.31 21:11

luna

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육류섭취를 못하니까 매일 두부, 계란, 콩이라도 열심히 챙겨 먹고 있네요ㅋ 보여지는 것만큼이나 맛이 꽤 괜찮아요😊

2023.11.02 11:17

마크툽

우와 구운야채로 하는.샐러드 맛잇을거 같아요 겨울되면 야채샐러드가 차가운 느낌이 있는데 구워서 먹으면 더 좋을거 같아요 ~^ 저도 발사믹 올리브유 조합 엄청 좋아합니다 맛도 좋고 건강에도 좋은거 같아요

2023.11.01 00:02

luna

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그쵸~다른 드레싱들은 맛이 좀 강해서 재료들 본연의 맛을 느끼기가 좀 그렇죠 찬바람 불기 시작하면 너무 찬성질의 것들보다는 적절히 섞어서😊

2023.11.02 11:19

냥식집사

샐러드 넘 좋지요~~저도 요즘엔 샐러드에 삶은달걀 꼭 같이 먹고 있어요~~건강하세요~~^^

2023.11.01 21:06

luna

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닭가슴살 넣어도 좋을텐데 제가 육류섭취를 못하니까 계란이나 두부는 필수예요 냥식집사님도 건강하세요🐈😻

2023.11.02 11:22

바다

저도 샐러드 좋아해요.
말씀 하신대로 동일하게 먹으면 질려서, 재료 바꿔가며 먹으면 좋아요.

2023.11.02 03:51

luna

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바다님도 건강식 잘 챙겨드시는구나~그쵸 좋은 것도 계속 먹으면 좀 질리니까 이리저리 다양하게 먹는 지혜가 필요해요😊

2023.11.02 11:25

다우니향기

샐러드를 자주챙겨드시네요 
잘하셨습니다

2023.11.20 18:45

luna

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헉..다우니님이닷!!!ㅎㅎㅎ이렇게 열심히 댓글 다시니 늘 소통왕 선정되시나봐요~하루 24시간을 정말 알차게 쓰시나봐요💯💯

2023.11.23 15:08

다우니향기

루나님 반가오요 ㅎㅎ
시간 쪼개가며 달아요 ㅎㅎ 저는 직장인이라 시간이 많이안나서요 ㅠㅠ

2023.11.23 15:08

luna

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헉...  직딩이라구욧??!!!! 그렇다면 더 깜놀이네요ㅎㅎㅎ 전 직딩 아녀도 이거저거 하려면 겁나 벅차던데ㅠㅠ슈퍼우먼 다우니님😍😍

2023.11.23 15:15

다우니향기

ㅋㅋㅋ앜ㅋ 루나님 캐닥이랑 마키 둘다 하시는거죠?
저도 이제 벅차서.. 좀 줄이려고해요 ㅠㅠㅎㅎ

2023.11.23 15:17