Gout

Il se peut que certains ne connaissent pas la goutte, mais c'est une maladie qui est devenue beaucoup plus courante qu'on ne le pense.

On l'appelle aussi la maladie du roi, c'est une maladie où le taux d'acide urique dans le sang augmente et s'accumule dans le cartilage, les tendons et les tissus environnants.

Donc, je sais qu'il faut éviter les aliments comme la viande ou la bière qui peuvent accumuler de l'acide urique.

Pouvez-vous me recommander quels aliments seraient bons pour mon père qui souffre de la goutte ?

Je sais à peu près quels aliments éviter, mais je ne suis pas sûr des bons aliments à consommer.