Poulet indigène cuit à la vapeur avec de la ciboule

Il n'y a rien de mieux qu'une soupe de poulet pour se remettre sur pied.

Faites bouillir une poule indigène avec diverses herbes médicinales.

Après environ une heure de cuisson à fond, l'os de la cheville devient visible.

Alors, la chair de poulet est tendre et délicieuse.

C'est délicieux de rouler cette chair tendre dans de la ciboule et de la manger.

Il est délicieux de le manger pour son parfum et son goût, mais il peut être encore plus savoureux lorsqu'il est dégusté avec une sauce soja légère et de la moutarde.

Il est également agréable de préparer une soupe avec du riz grillé pour en profiter comme une boisson médicinale.