Une étude a révélé que la méthode de jeûne intermittent, qui limite le temps de consommation quotidienne, est plus efficace pour la perte de poids que la restriction des calories quotidiennes.

 

L'équipe de recherche en sciences de la santé et médecine de l'Université Bond en Australie a analysé la relation entre l'heure des repas et le régime alimentaire. L'équipe a divisé 2 485 adultes de 18 ans et plus en deux groupes : un groupe avec restriction calorique lors des repas et un groupe avec restriction de l'heure des repas à 8 heures, et a observé la perte de poids sur 12 semaines. Les résultats de l'étude ont montré que le groupe limitant l'heure des repas à 8 heures perdait en moyenne environ 2 kg de plus que le groupe avec restriction calorique. De plus, la circonférence de la taille diminuait en moyenne de 1,1 cm de plus dans le groupe limitant l'heure des repas à 8 heures par rapport au groupe avec restriction calorique.

Le professeur Ashley, qui a mené la recherche, a déclaré : « Il est conseillé de ne pas manger après 18h ou 19h », ajoutant que « manger tard le soir et dormir empêche une bonne digestion, ce qui nuit à un sommeil profond ». Il a poursuivi en disant que « si l’on ne dort pas bien, le cortisol, l’hormone du stress, ne favorise pas la perte de poids et peut même entraîner une prise de poids ». Le professeur Ashley a conseillé : « Si un dîner tôt est difficile, il faut réduire la quantité de nourriture en fin de soirée et manger seulement un peu ».

 

Le jeûne intermittent limite la période de consommation alimentaire quotidienne à 4 à 12 heures par jour.

 

8 heures d'alimentation suivies du reste

 

La méthode de repas 16:8, qui consiste à jeûner pendant 16 heures, est populaire.

 

Cependant, le jeûne intermittent peut aider à la perte de poids, mais s'il est mal pratiqué, il peut devenir une épée à double tranchant. Si l'on se livre à des épisodes de binge eating intermittent après le jeûne, en consommant plus de calories que d'habitude, cela pourrait avoir l'effet inverse, il faut donc faire attention.

 

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Si vous pratiquez le jeûne intermittent

Je pense qu'il faut choisir ce que l'on va manger le lendemain.

 

Il est très facile de tomber dans la suralimentation après une longue période de jeûne.