Kim Mu-chim

Les algues sèches sont devenues un peu moites, c'est dommage de les jeter.

Je me suis demandé quoi faire, puis j'ai pensé à Kim Muchim.

Sauce de soja, sirop de glucose, graines de sésame, poudre de piment, huile de perilla

Ce sont des ingrédients contenant de la sauce de thon fermentée. L'ail et la ciboule sont...

Je l'ai enlevé~

Les bienfaits du nori sec incluent la vitamine A bénéfique pour les yeux, présente dans la carotte.

Il contient trois fois plus, soit 16 fois plus que les épinards.

Et il est également riche en acide folique, bénéfique pour l'anémie et la démence. Avec toutes ces vertus, le nori séché est vraiment une source de nutrition, haha.

Préparez et dégustez des algues séchées de manière saine 😄