Recientemente, también hice pan de banana, que está de moda en Reels de Instagram.
2 plátanos, 2 huevos, un poco de leche, 1 taza de harina de avena
Lo mezclé bien, le puse papel film con agujeros y lo puse en el microondas por 3 minutos, luego otros 2 minutos.
Está delicioso, pero quizás había demasiada leche y quedó un poco blando.
La próxima vez, lo intentaré hornear en el horno. Ñam~
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