Mi fuente de proteínas: huevos, tofu

Mi fuente de proteínas son huevos cocidos y tofu. Todos los días por la mañana como huevos cocidos. El tofu lo preparo con tofu crudo y lo caliento en el microondas para comerlo en la mañana y en la noche. En un momento, debido a la deficiencia de proteínas, se me rompieron las uñas. Desde entonces, he estado comiendo huevos y tofu de manera constante. Ya no tengo uñas quebradizas. Como me gustan los carbohidratos, me resulta difícil consumir la cantidad diaria recomendada de proteínas todos los días de manera constante. Lo hago a propósito.