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Lechuga ๐ combinaciรณn perfecta con cerdo y comida
Por supuesto, en el stir-fry de cerdo tambiรฉn hay que comer lechuga.
No sรฉ el nombre de la lechuga que es un poco mรกs dura que la lechuga de flor y la lechuga tambiรฉn.
Se presenta en dos formas.
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Lo comรญ con kimchi de pimiento picante.
Me despierta el apetito y estรก muy delicioso.
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Lechuga que aclara la mente
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- Comer le lechuga aclara la mente. Se dice que comer lechuga provoca somnolencia. Debido a un componente llamado 'lactucarium' en la lechuga, que tiene efectos sedantes, analgรฉsicos y hypnoticos, comer lechuga causa somnolencia temporalmente. La sustancia blanca similar a la leche que sale al arrancar las hojas de lechuga es lactucarium, que tiene un sabor amargo.
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Comer lechuga puede causar somnolencia temporal, pero despuรฉs ayuda a aclarar la mente y a aliviar dolores de cabeza causados por fiebre. La lechuga blanca es mรกs frรญa, mientras que la lechuga roja es menos frรญa.
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Lechuga que alivia la ira acumulada en el pecho
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Cuando tienes muchas cosas que te aprietan el pecho y sientes que te sube la ira, comer lechuga puede tener un efecto calmante. La lechuga ayuda a aliviar la enfermedad del pecho. La lechuga, que tiene una naturaleza frรญa, es un buen alimento para aliviar la congestiรณn y el calor que suelen experimentar las personas con un yang excesivo y que sienten que su pecho se aprieta y el calor se extiende, conocido como fiebre del fuego.
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Si consumes lechuga para el fuego de los yangs menores, puede aliviar rรกpidamente el enojo, y en el Compendio de Materia Mรฉdica (ๆฌ่็ถฑ็ฎ) se menciona que "la lechuga ayuda a aliviar el fuego acumulado en el pecho y desbloquea los meridianos obstruidos".
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La lechuga combina bien con la carne de cerdo en la comida
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La lechuga es rica en fibra y vitaminas que faltan en la carne, por lo que aporta un equilibrio nutricional. Especialmente, comer cerdo y lechuga juntos ayuda a prevenir la acumulaciรณn de colesterol, lo que contribuye a prevenir la arteriosclerosis y la hipertensiรณn.