logo

Alimentos saludables y remedios caseros

Cocina en un día lluvioso 🥘 Brotes de soja, tofu, y estofado de abadejo 🐋

2024.04.15 10:33
controlar chatarra

Cocina en un día lluvioso 🥘 Brotes de soja, tofu, y estofado de abadejo 🐋

 

Los brotes de soja cocidos y envasados estaban durmiendo en el refrigerador, así que ayer descongelé el pescado congelado que había guardado en el congelador.

 

Justo cuando llovía ☔️, puse tofu y un paquete de brotes de soja para cocer al vapor y preparé estofado de bacalao.

 

Desayunamos por la mañana con tofu, brotes de soja y pescado de río sin arroz.

 

 

 

 

0
0
comentario 8
  • imagen de perfil
    주안맘0413
    동태살 맛있겠어요~^^
아직 도전 못해본 요리가, 동태탕인데 ㅎㅎ
쉽게 손이 잘 안가요 ㅎㅎ
    • imagen de perfil
      JN
      Escritor
      동태를 좋아해서 자주 만들어 먹어요
보통은 집에서 만들지 않지요
식사 맛있게 하세요
    • imagen de perfil
      주안맘0413
      그러니깐요~^^ 
뭔가..비린내가 날꺼 같기도 하고,, 손질도 못하겠고 ㅎㅎ
아직 내공이 더 필요한가봐요 ㅎㅎ
    • imagen de perfil
      JN
      Escritor
      그죠 안해본 요리 하기 쉽지 않아요
생선이 그렇지요
    • imagen de perfil
      주안맘0413
      그래서 가끔 손질이 부담스러운 건, 
냉동으로 사기도 해요. ㅎㅎ
꼼수죠 ㅎㅎ
    • imagen de perfil
      JN
      Escritor
      저도 냉동 선호해요
쟁인다고 하지요
급하게 사용가능해요
  • imagen de perfil
    지영도영
    비오는날 콩나물 넣은 동태찌개 맛있겠네요
    • imagen de perfil
      JN
      Escritor
      찜용 통통이 콩나물이 냉장고에 몇일되서 빨리 요리해줬어요 
맛있게 먹었어요