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Alimentos saludables y remedios caseros

Sopa reconfortante y refrescante de kimchi y brotes de soja

2024.03.28 12:57
controlar chatarra

En días de lluvia, puedes comer algo fresco y reconfortante.

Necesito kimchi envejecido, brotes de soja y caldo.

Quitar el interior del kimchi y cortarlo en trozos pequeños

Lava los brotes de soja cuidadosamente.

Pon en una olla un poco grande kimchi, brotes de soja y un tazón de arroz frío.

Hierva durante aproximadamente 10 minutos.

Una vez que esté completamente cocido, sazona con salsa de atún fermentada.

En días lluviosos como hoy, disfrútelo caliente y recién hecho.

Sopa reconfortante y refrescante de kimchi y brotes de sojaSopa reconfortante y refrescante de kimchi y brotes de soja

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comentario 8
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    지민보라해💜
    오늘처럼 비온는날 딱이네요.
저도 콩나물 한보따리 샀어요.
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      인내하는 삶
      Escritor
      콩나물이 부담없이 섬유질 섭취에도 좋죠
맛나게 요리해 드세요~~^^
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    sun
    맛있겠어용
제가 콩나물 들어가는 요리는 다 좋아해서 먹고프네용ㅎㅎ
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      인내하는 삶
      Escritor
      시원하니 맛나요
기회가 되시면 한번 만들어보세요
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    ♡♡
    오늘같이 비오는날 너무 좋은
선탭입니다 ㅎ
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      인내하는 삶
      Escritor
      오늘도 비가 오네요
따뜻한 하루되세요 
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    땡땡이 
    와~~저 이거보면 증조할머니 생각이나요
계실때 콩나물 김치죽을 해주셨거든요
그립네요 한번 해먹아야겠네요ㅎ
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      인내하는 삶
      Escritor
      저도 엄마가 해주던게 생각나 만들어 봤어요.  맛나네요