Se la forma della lingua cambia in questo modo... è un segnale di carenza di ferro nel corpo

Un dentista in Croazia ha presentato un metodo per individuare precocemente la carenza di ferro.

Il 12 scorso (ora locale), secondo il media straniero The Sun, è possibile rilevare precocemente la carenza di ferro nel corpo attraverso segnali anomali che si manifestano in bocca. Il dentista specialista in odontoiatria orale, Andrei Boriche, ha affermato: "La bocca è uno specchio che mostra ciò che accade nel corpo" e "I segnali di problemi gravi si manifestano per primi nella bocca". Ha aggiunto: "Quando i livelli di ferro nel corpo diminuiscono, la fornitura di ossigeno si riduce, causando cambiamenti evidenti nei tessuti orali, ma molti non riconoscono questi segnali iniziali finché la carenza non diventa più grave". Ha indicato come segnali di carenza di ferro: ▲ gengive pallide ▲ stomatite atrofica ▲ cheilite angolare. Abbiamo approfondito ciascun sintomo e i modi per aumentare i livelli di ferro nel corpo.

Se si soffre di carenza di ferro, si può causare una malattia cardiaca. Il ferro trasporta ossigeno in tutto il nostro corpo e svolge un ruolo nel migliorare la funzione degli organi. Pertanto, una carenza di ferro può portare a problemi come anemia, indebolimento del sistema immunitario, riduzione delle capacità di apprendimento e di lavoro, mal di testa e vertigini, e in casi gravi può portare a malattie cardiache.

In realtà, si sa che la carenza di ferro spesso non manifesta facilmente sintomi evidenti, ma può essere rilevata precocemente attraverso i seguenti segni. Innanzitutto, le ‘Gengive pallide’. Se le gengive, che dovrebbero essere rosa e senza segni di sanguinamento, appaiono pallide, si può sospettare una carenza di ferro. Il colore delle gengive è strettamente correlato ai livelli di emoglobina, poiché una carenza di ferro riduce la produzione di emoglobina. Il secondo segno è la ‘Stomatite atrofica’. La stomatite atrofica è caratterizzata dall’atrofia delle papille gustative sulla lingua, che diventano lisce e sensibili anche a piccoli stimoli o dolore. Questa condizione si verifica principalmente a causa di carenze di ferro o acido folico, e la lingua appare come se fosse rimpicciolita. Infine, c’è la ‘Cheilite angolare’. La cheilite angolare si manifesta come infiammazione agli angoli della bocca, che può essere presente su uno o entrambi i lati. Spesso si osservano gonfiore o screpolature intorno alle labbra, con sintomi che variano da secchezza a sanguinamento, a seconda della gravità. Anche la cheilite angolare, come i due sintomi sopra, aumenta il rischio di infezioni in caso di carenza di ferro nel corpo.

Per aumentare i livelli di ferro nel corpo... La composizione della dieta è importante. Per aumentare i livelli di ferro nel corpo, è necessario cambiare la dieta. Verdure a foglia verde scuro, legumi, carne rossa sono alimenti ricchi di ferro. Tra le verdure, si consiglia gli spinaci. Gli spinaci, uno dei "10 superfood" scelti dalla rivista Time, contengono circa 2,7 mg di ferro per 100 g e sono ricchi di sostanze che aiutano l'assorbimento del ferro, come vitamina C, beta-carotene e folati. Anche i legumi sono ricchi di ferro. In particolare, i fagioli neri secchi contengono circa 8,9 mg di ferro per 100 g. Inoltre, il ferro presente nei legumi si lega alla ferritina, una proteina che immagazzina il ferro e lo rilascia in modo controllato, aumentando così il tasso di assorbimento nel corpo. La carne rossa, come manzo o maiale, aiuta anche a integrare il ferro. La carne rossa è spesso più ricca di ferro e proteine rispetto alla carne bianca, e il ferro presente nella carne rossa viene assorbito più rapidamente dal corpo rispetto a quello degli alimenti di origine vegetale.

Se è difficile coprire il fabbisogno di ferro attraverso la dieta, l'assunzione di integratori può essere un'opzione. Quando si sceglie un prodotto, è consigliabile optare per quelli che contengono anche vitamina C, che aiuta l'assorbimento del ferro nel corpo, acido folico, che stimola la crescita cellulare, e vitamina B12, che favorisce la produzione di globuli rossi. Tuttavia, un'assunzione eccessiva di ferro può causare altri problemi di salute, quindi è importante non superare la dose raccomandata. Questo è il motivo per cui è necessario consultare un medico o un farmacista quando si è in gravidanza o si necessita di un'assunzione elevata di ferro a causa di una carenza nel corpo. Inoltre, assumere integratori insieme a bevande contenenti caffeina o latticini può ridurre l'assorbimento del ferro, quindi è meglio evitare di consumare caffè o latte prima o dopo aver preso gli integratori.

Fonte: Health Chosun