Si la forma de la lengua cambia así... es una señal de deficiencia de hierro en el cuerpo

Un dentista en Croacia presentó una forma de detectar tempranamente la deficiencia de hierro.

Según un medio extranjero, The Sun, el 12 de este mes (hora local), se puede detectar tempranamente la deficiencia de hierro en el cuerpo a través de signos anormales que aparecen en la boca. El dentista de odontología oral, Andrey Boriche, dijo: "La boca es un espejo que muestra lo que sucede en el cuerpo" y "los signos de problemas graves aparecen primero en la boca". Además, agregó: "Cuando los niveles de hierro en el cuerpo disminuyen, la reducción en el suministro de oxígeno provoca cambios visibles en los tejidos orales, pero muchas personas no reconocen estos signos iniciales hasta que la deficiencia se vuelve más severa". Él mencionó que las señales que pueden indicar una deficiencia de hierro son: encías pálidas, estomatitis atrófica y queilitis angular. Se profundizó en cada síntoma y en cómo aumentar los niveles de hierro en el cuerpo.

◇La deficiencia de hierro puede causar enfermedades cardíacas. El hierro transporta oxígeno a diferentes partes de nuestro cuerpo y ayuda a mejorar la función de los órganos. Por lo tanto, la falta de hierro puede provocar anemia, disminución de la inmunidad, deterioro en el aprendizaje y la capacidad laboral, dolores de cabeza y mareos, y en casos graves, puede conducir a enfermedades cardíacas.

Aunque se sabe que la deficiencia de hierro generalmente no presenta síntomas evidentes, se pueden detectar tempranamente mediante los siguientes signos. Primero, las ‘encías pálidas’. Cuando las encías, que deben ser de color rosa y sin signos de sangrado, se vuelven pálidas, se puede sospechar de una deficiencia de hierro. El color de las encías está estrechamente relacionado con los niveles de hemoglobina, ya que la falta de hierro reduce la producción de hemoglobina. El siguiente signo es la ‘glositis atrófica’. La glositis atrófica es una condición en la que las papilas de la lengua, pequeñas protuberancias en la idioma, se atrofian y desaparecen, haciendo que la lengua se vea lisa y que sea más sensible a pequeñas irritaciones o dolor. La glositis atrófica generalmente ocurre por deficiencia de hierro o ácido fólico, y se caracteriza por una apariencia de lengua encogida. Finalmente, está la ‘queilitis angular’. La queilitis angular es una inflamación que aparece en uno o ambos lados de las comisuras de los labios. Es común que la zona alrededor de los labios se hinche o se agriete, y los síntomas varían desde sequedad hasta sangrado, dependiendo de la gravedad. La queilitis angular también aumenta la probabilidad de infecciones si hay deficiencia de hierro en el cuerpo, al igual que los otros dos signos mencionados.

◇체내 철분 수치 높이려면… 식단 구성이 중요 체내 철분 수치를 높이려면 식단을 바꿔야 한다. 진한 녹색 채소, 콩, 붉은 고기 등 철분 함량이 높은 음식이 좋다. 채소 중에서는 시금치가 권장된다. 타임지가 선정한 ‘10대 슈퍼푸드’ 중 하나인 시금치에는 100g당 약 2.7mg의 철분이 들어있고 비타민C나 베타카로틴, 엽산 등 철분에 도움이 되는 성분들이 함유돼 있다. 콩 역시 철분 함량이 높다. 대표적으로 말린 강낭콩의 경우 100g당 약 8.9mg의 철분이 들어 있다. 게다가 콩에 들어 있는 철분은 철분을 저장해 일정 방식으로 방출하는 단백질인 페리틴과 결합돼 있어 체내 흡수율이 높다. 소고기나 돼지고기와 같은 붉은 고기도 철분 보충에 도움이 된다. 붉은 고기는 흰 고기보다 철분과 단백질이 더 풍부한 경우가 많고 붉은 고기에 들어 있는 철분은 식물성 식품의 철분보다 체내에 더 빠르게 흡수된다.

Si es difícil cubrir las necesidades de hierro a través de la dieta, el consumo de suplementos nutricionales también puede ser una opción. Al elegir un producto, es recomendable optar por aquellos que contienen vitamina C, que ayuda en la absorción de hierro en el cuerpo, ácido fólico, que promueve el crecimiento celular, y vitamina B12, que ayuda en la producción de glóbulos rojos. Sin embargo, consumir demasiado hierro puede causar otros problemas de salud, por lo que se debe tener cuidado de no exceder la dosis recomendada. Esto es especialmente importante durante el embarazo o cuando se necesita una ingesta elevada de hierro debido a una deficiencia, por lo que es recomendable consultar a un médico o farmacéutico. Además, tomar suplementos nutricionales junto con bebidas que contienen cafeína o productos lácteos puede reducir la absorción de hierro, por lo que es mejor evitar consumir café o leche antes o después de tomar los suplementos.

Fuente: Health Chosun