¿La zanahoria🥕🥕 puede ayudar en el tratamiento de la diabetes?🤔🤔

 

Según un equipo de investigación conjunto compuesto por científicos de la Universidad del Sur de Dinamarca y la Universidad de Copenhague, se ha demostrado que las zanahorias mejoran la capacidad de regular el azúcar en la sangre y fomentan las bacterias intestinales beneficiosas. El equipo de investigación declaró: "Gracias a estos beneficios, se espera que las zanahorias puedan complementar los tratamientos médicos existentes para la diabetes".

 

El equipo de investigación descubrió en un experimento con ratones que los compuestos bioactivos de la zanahoria pueden mejorar la capacidad del cuerpo para regular los niveles de azúcar en la sangre y tener un impacto positivo en la composición de la microbiota intestinal. El equipo llevó a cabo estudios para entender cómo los nutrientes presentes en verduras ricas en almidón inducen efectos metabólicos.

 

El equipo de investigación utilizó ratones infectados con diabetes durante 16 semanas para estudiar los efectos de la zanahoria. El equipo dividió a los ratones en dos grupos: uno que recibió una dieta con 10% de polvo de zanahoria liofilizado y otro que recibió una dieta sin zanahora.

 

Los resultados del análisis realizado por el equipo de investigación utilizando la prueba de tolerancia a la glucosa mostraron que el grupo que consumió polvo de zanahoria experimentó una mejora en el control de la glucosa en sangre. Esto significa que los compuestos bioactivos presentes en la zanahoria mejoran la capacidad de las células para absorber glucosa, ayudando a regular los niveles de azúcar en la sangre.

 

El equipo de investigación explicó que "las zanahorias aquí promovieron las bacterias buenas en el intestino, es decir, las bacterias beneficiosas, y ayudaron a los ratones con diabetes".

 

El profesor de Química Analítica del Departamento de Física, Química y Farmacia de la Universidad del Sur de Dinamarca, Lars P. Christensen, declaró: "Vemos las zanahorias como un posible componente de futuras estrategias dietéticas para la diabetes tipo 2". Añadió: "Este estudio mostró que agregar zanahorias a la dieta cambia la composición de la microbiota intestinal".

 

Los expertos dijeron: "Se necesita más investigación para determinar si los resultados obtenidos en experimentos con ratones también se pueden aplicar a los humanos" y "esperamos que los resultados de este estudio puedan conducir a mejoras en los medicamentos existentes para la diabetes". La zanahoria, bien lavada y consumida entera cruda o ligeramente cocida, puede mantener bien los compuestos beneficiosos que contiene.

 

Los resultados de este estudio (Efecto del consumo de zanahorias en la tolerancia a la glucosa, la microbiota y la expresión génica en un modelo de ratón con diabetes tipo 2) fueron publicados en la revista científica ≪Ciencia Clínica y Traslacional≫.

 

 

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Las zanahorias mejoran la capacidad de controlar los niveles de azúcar en la sangre,

Ayuda a promover buenas bacterias intestinales

Se dice que la zanahoria es efectiva en el tratamiento de la diabetes.

Será de gran ayuda para la salud♡