我想减肥，但经常外出用餐😱😱...应该选择哪种食物呢？🤔🤔

有些人在年末频繁外出就餐，难以坚持减肥。但如果仔细寻找，也有蛋白质含量高或碳水化合物含量少，有助于减肥的外出菜单。了解五种适合减肥期间食用的外出菜单。

 

烤鸡=油炸鸡使用大量油脂，脂肪和热量都很高。而烤鸡则不使用油脂，因而热量不会大幅增加。据食品药品安全局数据显示，200克油炸鸡的热量为530千卡，而200克烤鸡仅为308千卡。此外，油炸鸡的皮肤中大部分含有肝脏和调味料，且含有大量增加体内炎症、低密度脂蛋白胆固醇和中性脂肪水平的反式脂肪。

 

▷牛肉=牛肉中含有有助于脂肪燃烧的维生素和增强肌肉力量的肌酸，适合作为减肥餐单。特别是位于牛后腿上部臀部内侧的臀肉，脂肪极少，瘦肉丰富，非常适合减肥。每100克臀肉的热量为132千卡，蛋白质含量为22.3克，蛋白质丰富。牛后腿内侧呈红豆形状的红豆肉也是减肥时适合食用的部位。红豆肉每100克的热量为128千卡，蛋白质为22.88克。红豆肉在牛的32个部位中热量最低，蛋白质最多，减肥时可以轻松食用。

 

▷三文鱼刺身=根据美国农业部（USDA）的数据，100克三文鱼的热量为120千卡，碳水化合物为0克，脂肪为3.8克，蛋白质为20克，有助于减肥的低碳高蛋白饮食。三文鱼中含有DHA（Omega-3脂肪酸的一种），不仅可以保持血管健康，还能防止眼睛干涩。DHA还能促进脑细胞发育，有助于提高记忆力和学习能力。与三文鱼刺身一同送来的塔塔酱中含有高脂肪的蛋黄酱，因此建议去除后食用。

 

▷塔可=塔可是墨西哥传统菜肴，将肉类、海鲜、蔬菜、奶酪等多种材料包裹在玉米饼中食用。富含膳食纤维和蛋白质，能让人有饱腹感。用于制作塔可的玉米饼含有全麦面粉，纤维丰富，味道清淡。塔可中的洋葱所含的槲皮素有助于调节血糖，降低血液中的胆固醇和中性脂肪水平。番茄富含抗氧化成分，有助于调节血糖和血压。搭配鳄梨酱食用的塔可，可以作为一顿丰盛的餐点。鳄梨酱由捣碎的牛油果、切碎的洋葱和番茄制成，含有大量的不饱和脂肪酸。不饱和脂肪酸可以降低胆固醇水平，促进血液循环，有助于预防血管疾病。

 

▷意大利面=意大利面主要原料“硬粒小麦”的蛋白质含量比其他谷物高。硬粒小麦的蛋白质含量约为13%到16%，是米饭蛋白质含量的两倍。颗粒较粗的硬粒小麦在消化过程中缓慢分解，碳水化合物在体内被缓慢吸收。因此，血糖也会逐渐升高。点外卖意大利面时，建议选择油、番茄酱意大利面，而非含糖较高的奶油或奶油酱意大利面。橄榄油具有降低血液中胆固醇和减少癌症风险的作用。此外，番茄酱意大利面中的番茄富含抗氧化和抗炎作用的番茄红素，有益健康。

 

 

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蛋白质含量高，碳水化合物含量低

如果仔细寻找，还是能找到一些适合外出就餐的美食呢~

除了这个，还有什么适合外出就餐的美食吗？🤔🤔

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