¿La comida bloquea el crecimiento de las células cancerosas? 3 alimentos que ayudan a los pacientes con cáncer de próstata

Reducir omega-6 y aumentar omega-3 disminuye en un 15% el índice de predicción de progresión del cáncer

Se ha publicado un estudio que demuestra que cambios simples en la dieta pueden prevenir el crecimiento de células de cáncer de próstata.

Según un estudio publicado en la revista Journal of Clinical Oncology, consumir mucho pescado, aceite de oliva y nueces, y reducir el ingesta de patatas fritas, galletas y mayonesa puede retrasar el crecimiento del cáncer de próstata en etapa temprana.

Investigadores de la Universidad de California en Los Ángeles (UCLA) en Estados Unidos dividieron a 100 hombres con bajo o moderado riesgo de cáncer de próstata en dos grupos. Un grupo continuó con una dieta normal, mientras que el otro siguió una dieta baja en omega-6 y rica en omega-3, complementada con aceite de pescado. A este último grupo se le proporcionaron cápsulas de aceite de pescado para aumentar aún más su ingesta de omega-3, y también se les aconsejó reducir el consumo de alimentos con alto contenido de omega-6, como papas fritas, galletas, mayonesa y alimentos procesados.

Luego, los investigadores rastrearon los cambios en ambos grupos a través de un biomarcador llamado índice Ki-67, que indica qué tan rápido se multiplican las células cancerosas. El índice Ki-67 es un indicador clave para predecir la progresión, metástasis y supervivencia del cáncer.

El grupo que siguió una dieta baja en omega-6 y rica en omega-3, además de consumir aceite de pescado, mostró una disminución del 15% en el índice Ki-67 después de un año, mientras que el grupo que siguió una dieta normal experimentó un aumento del 24%.

El cáncer de próstata es un tipo de cáncer con un riesgo relativamente bajo. La mayoría de los hombres que lo detectan optan por una vigilancia activa en lugar de un tratamiento inmediato. Sin embargo, casi la mitad de estos pacientes eventualmente deben someterse a cirugía o radioterapia en un plazo de cinco años. En definitiva, los resultados de este estudio implican que los pacientes pueden retrasar el momento de someterse a cirugía o tratamiento.

El Dr. William Aronson, autor de la investigación, dijo: "Esta es una etapa importante para comprender cómo la dieta puede afectar los resultados del cáncer de próstata", y agregó que "ajustar la dieta por sí solo puede retrasar el crecimiento del cáncer y aumentar el tiempo antes de que sea necesario un intervención más agresiva".