6 frutas buenas para pacientes con diabetes

Es importante elegir frutas que no aumenten rápidamente los niveles de azúcar en la sangre y que sean ricas en fibra y antioxidantes para los pacientes con diabetes. A continuación, se presentan 6 frutas adecuadas para pacientes con diabetes.

 

1. Bayas (arándanos, fresas, frambuesas)

- **Ventajas**: Rico en antioxidantes (polifenoles) y fibra, y tiene un índice glucémico (IG) bajo.

- **Consejos de consumo**: Es recomendable comerlo fresco o acompañarlo con yogur.

 

🍎2. Manzana

- **Ventajas**: Rico en fibra soluble (pectina) que ayuda a aliviar el aumento de azúcar en la sangre.

- **Consejo de consumo**: Es recomendable comerlo con la piel, y una manzana de tamaño pequeño es suficiente.

 

3. Pomelo

- **Ventajas**: Rico en vitamina C y antioxidantes, y tiene un índice glucémico bajo.

- **Consejo de consumo**: Cuando se consuma en fruta fresca o en forma de jugo, no se debe agregar azúcar.

 

4. Naranja

- **Ventajas**: Rico en fibra y vitamina C, es mejor para el nivel de azúcar en la sangre comerlo entero en lugar de en jugo de fruta.

- **Consejo de consumo**: Es más recomendable consumir fruta fresca en lugar de jugo para controlar mejor los niveles de azúcar en la sangre.

 

🥝5. Kiwi

- **Ventajas**: Rico en vitamina C, fibra y antioxidantes, y tiene un índice glucémico bajo.

- **Consejo de consumo**: La cantidad adecuada es de aproximadamente 1 a 2 unidades por día.

 

6. Cereza

- **Ventajas**: Tiene un índice glucémico bajo y es rico en antioxidantes (antocianinas).

- **Consejo de consumo**: Es recomendable consumir frutas frescas, y evitar aquellas sumergidas en jarabe de azúcar.

 

Precauciones

- **Frutas en cantidades moderadas**: Las frutas también contienen azúcar, por lo que se debe evitar el consumo excesivo. Es adecuado comer fruta 1 o 2 veces al día, en pequeñas cantidades (menos de una taza de papel).

- **Precaución con las frutas secas**: durante el proceso de secado, el contenido de azúcar puede aumentar, por lo que es recomendable elegir frutas frescas.

- **Fruta fresca en lugar de jugo**: La forma de jugo reduce la fibra y acelera la absorción de azúcar, por lo que es mejor evitarla.

 

Consumir estas frutas con moderación puede ayudar a controlar los niveles de azúcar en la sangre.