공복엔 먹음 안되겠어요 변비가 잇는 저에겐 단감을 먹어야 겠어요 ^^
Es temporada de caquis. Los caquis dulces, desde los dulces hasta los secos, deleitan el paladar. Sin embargo, su consumo excesivo puede ser perjudicial.
Primero, veamos los beneficios de los caquis para la salud.
Los caquis son ricos en vitaminas A y C, que ayudan a fortalecer el sistema inmunitario y a mantener la salud ocular. También contienen betacaroteno, con excelentes propiedades anticancerígenas, ayudando a prevenir el envejecimiento y el cáncer de pulmón.
Si el caqui no está completamente maduro, tendrá un sabor amargo. Esto se debe a su contenido en taninos. Consumir demasiado tanino puede causar retención de líquidos, lo que altera el tránsito intestinal y causa estreñimiento. Si se toma con el estómago vacío, puede combinarse con el ácido del estómago y formar bezoares.
Sin embargo, el tanino no es necesariamente perjudicial. Ofrece numerosos beneficios para la salud. El tanino, un antioxidante, es conocido por ayudar a prevenir enfermedades como el cáncer, la hipertensión y los accidentes cerebrovasculares al eliminar los radicales libres y la grasa neutra y el colesterol del cuerpo. El tanino también retrasa la absorción del alcohol, elimina toxinas del estómago y calma la sed, lo que lo hace útil para aliviar la resaca.
Si ya sufres de estreñimiento, comer caquis maduros puede ayudarte. Los caquis bien maduros son bajos en taninos y ricos en fibra dietética, lo que ayuda a estimular el tránsito intestinal. Sin embargo, dado que los caquis también contienen pequeñas cantidades de taninos, limítate a uno o dos.
Mientras tanto, los pacientes con cáncer de estómago deben tener cuidado con el consumo de caquis. El profesor Song Kyo-young, cirujano del Hospital St. Mary de Seúl, declaró en una entrevista anterior con Health Chosun: «No recomiendo el consumo de caquis a pacientes con cáncer de estómago». Añadió: «Comer caquis puede causar la acumulación de sustancias pegajosas en el estómago, lo cual es perjudicial para la salud. Diversos estudios lo han demostrado». Continuó: «Incluso si no se padece cáncer de estómago, las personas con problemas estomacales deben evitar el consumo de caquis».
=============
Lo comí con una manzana en ayunas por la mañana.
Cuando el ácido del estómago se combina con los caquis en un estómago vacío, se forma un bezoar.
Es realmente aterrador
No podré comer con el estómago vacío a partir de mañana por la mañana.