A medida que el otoño avanza, las clementinas de temporada en noviembre están siendo distribuidas de manera significativa. La clementina, con su sabor dulce y refrescante, es una fruta que gusta a todos, independientemente de la edad, y su alto contenido de azúcar la hace perfecta para disfrutar como merienda. Sin embargo, debido a su característica de volverse blanda o deshacerse rápidamente dependiendo del estado de almacenamiento, es importante conocer la forma correcta de guardarlas para disfrutarlas frescas por más tiempo.

 

Las clementinas tienen pocas calorías, lo que las hace beneficiosas para la dieta y el cuidado de la salud. Una clementina (aproximadamente 100 g) contiene alrededor de 60 kcal. Son ricas en fibra dietética y vitamina C, lo que ayuda a fortalecer el sistema inmunológico y mejorar la digestión. Especialmente, contienen betacaroteno, un compuesto antioxidante que es efectivo para la salud de la piel y la protección de la vista. Gracias a estos beneficios, las clementinas se han convertido en una fruta atractiva para las personas modernas que valoran la salud.

 

Sin embargo, para disfrutar plenamente del sabor y los nutrientes de estas manzanas, es fundamental mantener su frescura mediante un método de almacenamiento adecuado.

Las tanghulu pueden volverse blandas fácilmente cuando se almacenan a temperatura ambiente. Por esta razón, generalmente se recomienda almacenarlas en refrigeración. Normalmente, las frutas deben guardarse en la zona más fría del refrigerador. Sin embargo, si las tanghulu se almacenan a temperaturas demasiado frías, pueden desarrollar puntos negros en la superficie o su interior puede deteriorarse fácilmente. Por lo tanto, es recomendable mantener la temperatura de almacenamiento en torno a los 5 grados Celsius. Envolver las tanghulu en papel y guardarlas una por una en la sección de verduras del refrigerador ayuda a mantener la temperatura adecuada y a prevenir que la pulpa se ablande.

También se puede almacenar en congelador. Si congela la fruta entera con piel, puede descongelarla cuando la necesite, pelarla y comerla fácilmente. Cuando la saque del congelador para comer, déjela a temperatura ambiente por un momento y descongélela durante unos 10 minutos; la pulpa se volverá suave y el dulzor se mantendrá igual.

Sin embargo, en ambientes calurosos y húmedos, puede volverse blando fácilmente, por lo que también se debe tener cuidado con el lugar de almacenamiento. Cuando se almacena a temperatura ambiente, debe colocarse en un lugar bien ventilado y que evite la luz solar directa. Es recomendable envolverlo con papel o periódico y almacenarlo separado, como en el refrigerador. De esta manera, se puede reducir la blandura y la aparición de moho.

En particular, cuando se apilan los dátiles de manera agrupada, la posibilidad de que las áreas en contacto se dañen aumenta, por lo que es recomendable extenderlo ampliamente siempre que sea posible.

 

Las clementinas frescas y bien almacenadas mantienen sus propiedades durante mucho tiempo, lo que las hace ideales para su uso en diversos platos y postres. Se pueden utilizar principalmente en ensaladas, jugos, mermeladas y como ingredientes en postres. Especialmente, son ricas en vitamina C, lo que las hace efectivas para prevenir resfriados en invierno.

 

5 formas de almacenar clementinas

Mantener una temperatura de aproximadamente 5 grados Celsius durante el almacenamiento en refrigeración

Envuelva cada uno con papel y guárdelo en la sección de verduras del refrigerador

- Congelar con la piel puesta para almacenamiento en congelador

- Guardar en un lugar bien ventilado a temperatura ambiente

• Almacenamiento a temperatura ambiente envuelto en periódico o papel

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Hoy por la mañana también comí una manzana y salí.

Últimamente, también hay cosas que saben bien.

Parece que se madura rápidamente si se deja a temperatura ambiente.

La textura dura y crujiente es agradable.