Si la comes por la mañana, es una 'manzana dorada', si la comes por la noche, es una 'manzana venenosa'... ¿Es esto cierto?

Hay un dicho: "Una manzana por la mañana es oro, una manzana por la noche es venenosa". Las manzanas son conocidas por sus beneficios para la salud, pero ¿es realmente malo comerlas por la noche? Exploremos sus beneficios nutricionales y las diferencias entre comerlas por la mañana y por la noche.

 

◇Varios beneficios, incluida la prevención del envejecimiento, enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.

 

Muchos compuestos presentes en las manzanas tienen efectos beneficiosos para el cuerpo humano. En primer lugar, la quercetina, presente en las manzanas, reduce el riesgo de envejecimiento. Este ingrediente no solo previene el envejecimiento cutáneo, sino que también previene el debilitamiento del cuerpo con la edad. Además, el antioxidante flavan-3-ol presente en las manzanas ayuda a mantener la salud cardíaca.

 

Este flavonol, un tipo de flavonol, reduce la presión arterial y el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares. De hecho, un equipo de investigación conjunto de EE. UU. y el Reino Unido analizó 157 ensayos clínicos y 15 estudios y descubrió que consumir una manzana al día, equivalente a 400-600 mg de flavan-3-oles, ayudaba a mejorar la salud cardíaca y a prevenir accidentes cerebrovasculares. Las manzanas también son buenas para comer cuando uno se siente cansado, ya que su abundante vitamina C fortalece el sistema inmunitario y ayuda a aliviar la fatiga.

Es mejor lavar bien las manzanas y comerlas con la piel. La cáscara de manzana es rica en pectina, una fibra dietética que ayuda a prevenir el estreñimiento. La pectina promueve el crecimiento de bacterias lácticas en los intestinos, lo que ayuda a eliminar sustancias nocivas a través de las heces. La pectina también ayuda a prevenir la diabetes al absorber los carbohidratos. Las manzanas también son eficaces para bajar de peso. Según un estudio de la Universidad Estatal de Pensilvania, quienes masticaron manzanas consumieron aproximadamente un 15 % menos de calorías. La cáscara de manzana también contiene antocianinas, que tienen propiedades antioxidantes.

 

◇Si tu digestión es suave, puedes comerlo por la noche.

 

A pesar de estar repletas de nutrientes, la razón por la que no se recomiendan las manzanas para cenar está relacionada con la salud digestiva. Esto se debe a la fibra soluble, la pectina, presente en la piel de la manzana. Comer una manzana rica en pectina después del desayuno estimula los intestinos, facilitando la evacuación intestinal. Sin embargo, un aumento de las deposiciones por la noche puede interrumpir el sueño.

 

Esto se debe a que la fibra dietética no digerida produce gases mientras duermes, lo que te deja con una sensación de hinchazón al despertar. Además, los ácidos orgánicos de las manzanas aumentan la acidez estomacal, por lo que comer una manzana antes de acostarte puede empeorar la acidez estomacal.

 

Para disfrutar plenamente de los beneficios de las manzanas, es mejor comerlas por la mañana. Sin embargo, si tienes un sistema digestivo y un estómago sanos, comer una o dos rodajas por la noche no debería ser un problema.

 

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Una manzana en la mañana es oro desde la infancia.

Mi mamá lo dijo una y otra vez.

Intenté no darle ninguna fruta por la noche.

 

Dependiendo de las diferencias individuales

Está bien comerlo por la noche.

 

Y debes tomarlo antes o después de una comida.