Historia de la glucosa en sangre

Anoche comí mucho queso tarde y pensé que estaría bien porque después de comer carne, los tipos de grasa no tienen relación con el nivel de azúcar en la sangre. Lo comí sin preocuparme, pero para mi sorpresa, al revisar en ayunas por la mañana, me asusté al ver que había llegado a 134. Aunque me arrepienta, ya no puedo cambiar lo que hice. Desde hoy, realmente tengo que cuidarme bien.