¿El helado es siempre malo? Sorprendentemente, una fuente suficiente de 'este nutriente'
El helado es un postre que a menudo se busca en los calurosos meses de verano, pero también en términos de nutrición y salud.
Es difícil disfrutarlo plenamente cuando se considera.
Sin embargo, el Daily Mail del Reino Unido publicó un artículo que afirma que los helados no son necesariamente malos para la salud.
La nutricionista certificada en el Reino Unido, Shelley Boles, afirma que "dos tercios de una taza de helado de productos lácteos son calcio,"
Se dijo que el consumo de helado puede cubrir el 12% de la ingesta diaria recomendada de calcio.
Aunque el contenido de calcio varía según el tipo de helado, disfrutando del dulce sabor del helado
Su explicación es que hay beneficios en consumir calcio de manera adecuada.
Su explicación es que no solo es una buena fuente de calcio, sino también de proteínas.
El nutricionista de Vols dice: "Aunque hay diferencias en cada producto de helado, el helado por porción individual..."
Proporciona aproximadamente 6 g de proteína.
Es una cantidad equivalente a un huevo o un puñado de nueces como almendras.
Stephanie Van T Gelpden, nutricionista certificada en Nutrition Hungry en el Reino Unido
La combinación de proteínas y grasas en el helado retrasa la liberación de azúcar en la sangre, lo que ayuda a controlar los niveles de glucosa en la sangre.
Dijo que tiene un efecto de prevenir aumentos bruscos.
Sin embargo, esto es solo la afirmación de algunos expertos.
Nunca se debe exceder la ingesta por completo, incluso si hay beneficios nutricionales en ciertos aspectos.
El helado contiene muchos ingredientes como azúcar y grasas saturadas que dañan los vasos sanguíneos y causan inflamación en el cuerpo.
Es necesario comer helado, pero hay que ajustar adecuadamente la frecuencia.
Disfrutar del helado de la manera más saludable posible también ayuda.
Se recomienda consumir sorbet en lugar de helados de leche.
El sorbete es una preparación que consiste en colar frutas o jugos, agregar gelatina, licor u otros ingredientes, mezclar bien y congelar hasta que solidifique.
Puede ser una alternativa saludable ya que tiene menos contenido de grasa que los helados de leche.
Si añades toppings saludables como almendras, avena o semillas de chía a los helados comerciales,
Puede mantener la saciedad por más tiempo al aumentar la ingesta de fibra y proteínas.
▲Leche ▲Proteína en polvo ▲Frutos secos ▲Edulcorantes artificiales, entre otros, son una opción para hacer helado casero. Puedes elegir la cantidad de azúcar y otros ingredientes básicos, lo que hace que sea más nutritivo.
La historia de la periodista Choi Ji-woo