ㅎㅎ 수제 육포 만드셨네요..육포 가격이 만만치 않아서..고기 세일 들어갈때 한번씩. 수제 육포 괜찮겠네요.
¡Por favor, cuiden mi refrigerador! Receta de cecina en 5 minutos: ¡De verdad sabe a cecina!
Por favor, cuida mi refrigerador. Cómo hacer cecina en 5 minutos.
Realmente sabe a cecina.
Receta de cecina de 5 minutos del chef Jeong Ji-seon
Lo probé. Fue fácil de hacer.
El sabor de la cecina ha mejorado jaja
Mientras ve la televisión, el luchador Kim Dong-hyun
Puedo decir que es la cosa más deliciosa que he comido jamás.
Tenía mucha curiosidad por el sabor.
También hay una pala de ventilador,
Sólo añade azúcar y fríe en aceite.
Lo probé una vez porque era el final :)
El material es Panceta de cerdo en rodajas finas y azúcar eres.
Si las costillas son gruesas, golpéalas con un martillo.
Se adelgaza rápidamente. Carne en un restaurante.
Por favor hazlo como lo toqué jajaja
Si hay sangre
Por favor, elimine también la sangre.
Y lo dejamos remojar en azúcar.
Puse un poco demasiado.
Simplemente déjelo reposar durante unos 10 minutos.
10 minutos después~
¡Así cambió!
El azúcar se ha derretido completamente.
Ahora es el momento de freírlo en aceite~
Ponga suficiente aceite en la olla para cubrirla.
Lo puse cuando subió la temperatura.
Lo freí durante unos 2 a 3 minutos.
Es delicioso cuando está un poco crujiente.
Estoy entre fuego medio y alto.
Lo freí mientras iba y venía.
Sacar la carne frita
Por favor, drene todo el aceite.
Aceite usado una vez
Porque el azúcar se solidifica
Es difícil volver a usarlo ㅠ
Si eso es una desventaja, entonces es una desventaja.
Es espasmódico, por lo que necesita enfriarse un poco.
Creo que el sabor está mejorando.
Déjalo enfriar y luego córtalo.
Parece cecina :)
Chef Jeong Ji-seon de Naengbuhae
Solo le agregué azúcar.
Como dijo el chef Sam Kim, en salsa de soja
Pienso que sabría mucho mejor si lo freímos.
¡Por supuesto! Esto en sí mismo
Es dulce y delicioso.
Me siento un poco apenado
Lo comí con un poco de sal ~
En casa usamos mucho aceite.
Porque tengo que escribir
Es pesado comerlo cada vez.
Creo que estaría bien comerlo de vez en cuando ~