manzana en forma de media luna

Me comí las manzanas en forma de media luna que compré en Gangneung después de tostarlas ligeramente en el horno.

A diferencia del pastel de manzana, lleva arroz glutinoso en su interior, lo que le da una textura masticable, y es una combinación fascinante que además tiene una ligera textura similar a la de la ciabatta.