Dos restaurantes especializados en comida china en Jeju que usaban ingredientes alimentarios ilegales de origen chino fueron detectados
La Policía Autónoma de Jeju anunció el día 15 que detectó dos restaurantes especializados en comida china por el uso de ingredientes alimentarios ilegales de origen chino, en violación de la Ley de Seguridad de Alimentos Importados y otras leyes relacionadas.
La Sra. A (34), quien administra un restaurante chino de alta calidad en Jeju que es popular entre los turistas chinos, fue detectada el día 12 por preparar y vender alimentos con ingredientes ilegales pedidos directamente a través de una gran tienda en línea china.
Se ha investigado que la persona A compró ilegalmente en una tienda en línea china ingredientes como 22.5 kg de salsa especial para platos chinos como "hoegwagyuk" y "maejaegu yuk", 10 kg de verduras secas y 5 kg de té verde, sumando un total de 37.5 kg, para su uso en la cocina china y los vendió.
El señor A declaró: "Es difícil reproducir el sabor auténtico de China con las salsas y ingredientes distribuidos en el país, así que los compré directamente en tiendas en línea para usarlos."
El 14 de mayo pasado, también se detectó una conocida cadena de fideos de arroz en la ciudad de Jeju.
El socio B (45) y C (46) comenzaron su negocio en enero de este año y, para evitar inspecciones aduaneras, realizaron ventas directas con la fábrica de ingredientes en China y contrabandeaban los ingredientes en pequeñas cantidades.
Se ha confirmado que estas personas importaron ilegalmente y utilizaron un total de 173 kg de ingredientes, incluyendo 15 tipos de ingredientes como salsa mala para caldo de pho y fideos secos.
La Sra. B y el Sr. C declararon: "Como es nuestra primera franquicia, nos resultaba difícil importar legalmente una pequeña cantidad de ingredientes, por lo que los importamos ilegalmente", y añadieron: "Cuando abramos más franquicias, planeamos declarar legalmente los ingredientes y realizar las importaciones de manera oficial".
La cantidad total de ingredientes alimentarios importados ilegalmente detectados en esta operación es de 210 kg, y serán completamente desechados.
Según la ley vigente, si se ingresa y utiliza un producto alimenticio importado ilegalmente sin notificación, se puede ser condenado a una pena de prisión de hasta 5 años o a una multa de hasta 50 millones de wones, de acuerdo con la Ley Especial de Seguridad de los Alimentos Importados.
Además, si se prepara y vende comida con estos ingredientes, se puede imponer una pena de prisión de hasta 10 años o una multa de hasta 100 millones de wones, de acuerdo con la Ley de Higiene Alimentaria.
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Estoy muy preocupado por los ingredientes alimenticios chinos... y resulta que si los importamos directamente así, nos pueden sancionar...ㅠ.ㅠ









