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戰勝體重的最佳方法並非嚴格節食,而是做出一些小的、終身的改變。請閱讀美國健康媒體WebMD上刊登的《日常生活中的小改變如何幫助減肥》一文。
◇關鍵在於每次減少100千卡的熱量。
專家建議每天減少100千卡的攝取量。美國奧克斯納醫療保健中心營養總監凱瑟琳·澤爾曼表示:「每天減少100千卡這樣的小習慣,對健康的影響可能比你想像的要大。長期堅持,有助於預防體重增加、肥胖和代謝健康問題。」她解釋說,減少100千卡的攝入量可以通過減少零食、少吃一勺糖,或者增加日常運動來實現任何人的挑戰。她也解釋說,這個量既能維持能量平衡,又不會對新陳代謝造成過大負擔。
◇如何透過飲食減少100千卡的熱量攝取
食用能讓你長時間保持飽腹感的食物可以有效減少食物攝取量和卡路里攝取。在攝取相同量食物的情況下,最好選擇碳水化合物、脂肪和糖分含量較低的食物。凱瑟琳·澤爾曼博士說:“通過減少脂肪和糖的攝入來節省100卡路里,有助於穩定血壓和血糖。”以下是一些在保持合理攝取量的同時減少100卡路里攝取的方法:▲用全穀物麥片代替格蘭諾拉麥片;▲用芥末或低脂蛋黃醬代替普通蛋黃醬;▲用冰糕或低脂冰淇淋代替普通冰淇淋;▲每次只吃3-4份一口大小的食物;▲食用禽肉前去除皮;▲食用只在一半的沙拉上加沙拉醬;
◇減少100千卡熱量的活動
每天透過運動消耗100卡路里不僅有助於控制體重,還能對整體健康產生正面影響。蓋爾曼博士表示:「每天額外消耗100卡路里相當於每年消耗約36,500卡路里,相當於每年減重約5公斤(11磅)。」以下是一些增加運動量並消耗100卡路里的簡單方法:▲遛狗20分鐘 ▲做家事30分鐘 ▲ 騎乘感單車13分鐘 ▲理想情況下,每天堅持這些運動將有助於您減肥、維持體重並改善健康。