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健康 / 健身

9/11（星期三）金針菇這樣吃！！

2024.09.11 10:36
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9/11（星期三）金針菇這樣吃！！☝️金針菇的最佳食用季節是從11月到3月。

在當季食用，營養成分會更加豐富，並且能享受到更多的健康益處。

 

☝️金針菇能增加大腦的血流量，將金針菇和夏南瓜一起放入味噌鍋中食用，有助於大腦健康，因此對預防失智症也有幫助。

 

☝️金針菇富含維生素和膳食纖維，有助於糖尿病，緩解疲勞，並有效預防癌症。

 

☝️在蒸蛋中加入香菇和韭菜，或者在味噌湯、海帶湯中加入香菇試試看。

有益於血管健康，能降低膽固醇，並穩定血壓。

 

來源：@MetaWell

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評論 7
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    담율로
    오늘 팽이버섯 3봉 사왔는데ㅋ
탁월한 초이스입니다 ㅋ
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      냥식집사
      作家
      팽이버섯 넘 맛있지요~~
저는 점심에도 팽이버섯 요리해먹었는데 
저녁에도 팽이버섯 넣고 된찌해먹었네요^^
저녁시간 즐겁게 보내세요 
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    지영도영
    팽이버섯전도 전 자주 해먹은데 맛있더라구요
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      냥식집사
      作家
      팽이버섯전 넘 맛있죠~~ 저도 좋아해요~~
그 식감이 넘 좋아요~~
  • 딸둘맘
    팽이버섯 냉장고에 있는데 된장찌게에 넣어 끓여봐야겠어요 
계란풀어 전 붙여 먹어도 맛있더라구요 
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    머랭이
    팽이버섯 너무 맛있어요!
겨울이 제철이군요! 버섯에도 제철이 있는지몰랐네요 ㅎㅎ
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    아침햇살77
    이거 살짝 데쳐서 먹으면 맛있죠~~
많이먹읍시다