減肥時多喝水嗎？……水真的能幫助減肥嗎？

為了減肥，每餐前喝一杯水

我應該養成喝水的習慣～

✔️ 飯前喝水會感到飽腹感，吃得少嗎？...真相是

在用餐前喝水的理論是，這樣會產生飽腹感，從而減少進食量。這是因為胃部的神經會感知到膨脹，並向大腦發出停止進食的信號。這在一些小規模的研究中已被證實為事實。

例如，餐前喝一杯水的老人比不喝的人更少進食。在另一項研究中，遵循低熱量飲食的人在餐前額外喝水時，食慾減少並在12週內經歷了更多的體重減輕。然而，這些研究並未評估額外飲水對長期體重減輕的影響。

多喝水會燃燒更多卡路里嗎？

喝的水必須用體溫來加熱，在這個過程中身體會消耗能量。這種能量消耗被稱為“熱產生”，有人認為這可以抵消從飲食中攝取的卡路里。過去有研究認為這個說法是合理的，但最近的證據顯示，喝水並不會消耗大量的卡路里。這也被批評為缺乏對水引起的體重減輕的熱產生解釋。

✔️飢餓其實是口渴引起的嗎？

有時候我們會誤以為真正的口渴是飢餓。喝沒有熱量的水可以避免不必要的熱量攝取，這對於減重可能有幫助。事實上，口渴與飢餓的調節是複雜的，並且在人的一生中會以不同的方式表現。例如，老年人可能會感覺口渴減弱。然而，將口渴誤認為飢餓以幫助減重的確切研究尚不存在。

✔️喝水能減肥，是真還是假？

有一些理論認為喝水有助於減重，但支持這些理論的證據有限。短期來看，餐前喝水可以減少食慾，有助於減重，但對於長期效果仍需進一步研究。喝水對健康有多種好處，但要達到減重的目的，必須採取綜合的方法。僅僅因為喝水就說有助於減重，這是難以成立的。

정희은 eun@kormedi.com

健康 / 健身

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