能幫助戰勝疲勞的食物
了解引起疲勞的食物會很有幫助喔~
對抗疲勞的食物
複合碳水化合物
複合碳水化合物通常含有較高的纖維質和澱粉含量，使身體較難分解和吸收。由於這樣的分解和吸收較為緩慢，因此非常適合持續提供能量。
複合碳水化合物食品包括
△燕麥片、糙米、全麥麵包等全穀類食品 △蘋果、藍莓等水果 △地瓜、蘆筍、花椰菜等蔬菜 △羽衣甘藍、菠菜等綠葉蔬菜 △豆類等。
低脂肪蛋白質 =
複合碳水化合物也較慢消化，但蛋白質的消化時間更長。重要的是要攝取脂肪較少的蛋白質。含脂肪較多的蛋白質需要我們的身體付出更多努力來處理，這可能會引起困倦。因此，與其食用脂肪較多的肉類，不如選擇去皮的雞肉、三文魚、鱈魚等脂肪較少的魚類，這樣可以在不感到疲倦的情況下補充蛋白質。
代表性的低脂肪蛋白質食品有
△杏仁或核桃等堅果類 △向日葵籽或奇亞籽等種子類 △原味優格 △豆類 △雞蛋等。
水分攝取 =
疲勞可能是口渴的信號。有研究顯示，輕度脫水也會引起疲勞感。體內水分不足時，心臟必須更努力地工作，因此會慢慢但確實地消耗能量。克里夫蘭診所的認證營養師貝絲·切爾沃尼表示，這也是在炎熱天氣下更容易感到疲勞的原因之一。他說：“適當的水分攝取的重要性不容過分強調，水分能幫助我們身體的所有器官更有效率地運作。”
引起疲勞的食物
含咖啡因的飲料 =
感到疲勞時，很容易尋找咖啡或能量飲料等含咖啡因的飲品。然而，咖啡因帶來的能量提升之後，往往會伴隨著能量的急劇下降。研究顯示，喝完含咖啡因的飲料後，效果消失時，可能會出現過度的嗜睡。尤其是在下午晚些時候攝取咖啡因，可能會干擾睡眠，導致疲勞進一步累積。切爾沃尼表示：「如果需要立即的能量，咖啡因或許有幫助，但好東西過量也不好」，並補充說：「總是依賴咖啡因來提振精神，這是一場失敗的戰鬥。」
簡單碳水化合物及糖類 =
正如名字所示，簡單碳水化合物的結構並不複雜。因此，它們在身體中迅速分解和消化，快速提高血糖，提供能量。然而，這種升高之後會伴隨著血糖的急劇下降，因此在攝取碳水化合物後可能會感到困倦。
單純碳水化合物食品包括
△白麵包等加工穀物 △糕點等甜食 △含糖量高的穀物早餐 △用糖漿調味的碳酸飲料及其他含糖飲料 △添加水果糖漿的優格 △糖果及餅乾等。
酒精 =
首先，切爾沃尼解釋說，喝酒會使大腦神經元活動變得遲緩，從而導致無力感。此外，晚上喝酒後會影響睡眠，無法得到充分的休息。而且，酒精的有毒成分會奪走我們身體的營養，使我們的活力下降。
