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健康故事

11月營養豐富的兩種水產
2024.11.14 10:42
查看 355廢棄物 0

 

11月營養豐富的兩種水產物

 

  1. 1 大邱

 

大邱是韓流性魚種，主要在寒冷季節捕撈，主要產地位於慶南巨濟附近。

身體白皙且腥味較少，因為嘴巴較大而被稱為大口魚(ㅁ)。乍看之下與明太魚相似，但頭部和嘴巴比明太魚更大，且嘴周圍長有鬍鬚。

大邱富含必需氨基酸和蛋白質，不僅有益健康，且各個部位都具有美味，常用於湯、燉、煎等多種料理材料。

尤其是利用大邱彈嫩肉製成的大邱湯，是在寒冷季節提振食欲的絕佳佳餚。

 

 

貝類

 

扇貝的殼像扇子一樣，因此也被稱為「扇貝」，富含多種營養素，是秋冬季節補身的理想海產。

尤其是扇貝中含量較高的成分「牛磺酸」，被認為有助於降低血液中的膽固醇水平，預防心血管疾病。

用扇貝可以做出香濃的奶油扇貝烤、加入多種醬料調味的酸辣拌扇貝、以及辣味十足的蒸扇貝等多樣的料理。

<資料=海洋水產部>

 

영양가 풍부한 11월 수산물 2가지

 

大邱與扇貝類在11月營養豐富

他們說是海產^^

放在餐桌上會很不錯。

祝您有個健康的一天
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評論30
  • 個人資料圖片
    ..💕한밧드(0:01발송)
    집 근처에 가리비랑 조개찜 맛있게 하는 집이 있는데 가서 영양보충 해야겠네요! 좋은 정보 감사합니다.
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    해피
    作家
    네 감사합니다
한밧드님 반가워요
제철 수산물 맛있게 드시고 건강하세요
  • 은하수
    11월에는 대구 가리비철이었군요
못먹고 지나갔어요
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    해피
    作家
    저도 못먹고 지나갔어요
저녁 맛있는 식사 하세요
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    쭈2
    둘다 제가 좋아하는 재료네요
감사해요~^^
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    해피
    作家
    저도 감사합니다
영양도 많고 맛도 좋고 거기다 좋아하는
수산물이라 더 좋겠네요^^
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    임★선
    마트 가면은 많이 나오는군요 ..  일본 해양 투기 때문  
못 먹었는데 한 번 두 번 먹는 거는 괜찮겠죠..
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    해피
    作家
    그니까요 수산물 드실때 아마 그부분이
걱정되시리라 생각은 됩니다.
  • 은하수
    대구와 가리비 올들어 한번도 안 먹었네요 ㅎㅎ
좋은 음식인데 챙겨먹는게 쉽지 않아요 
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    해피
    作家
    저도 올해에는 아직 안 먹었어요
사서 한번 드시고 건강 챙기시길요
저도 한번 사서 식탁에 올려야 겠네요
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    Lana
    오 지금이 제철인 수산물이죠 마니마니 먹어야겠네요 가리비 진짜 맛나죠
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    해피
    作家
    네 맞아요 가리비 정말 맛있죠^^
많이 드시고 건강 잘 챙기시면 좋을거 같아요
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    담율로
    가리비 너무너무 달고 맛있어요 
자주자주 먹어야 겠어요 ㅎㅎ 
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    해피
    作家
    네 ^^ 맛도 영양도 많은 제철 수산물
많이 드시고 건강하시면 좋죠
감사합니다
  • 준지지맘
    가리비찜해서 초고추장에 찍어먹고  
가리비 끊인국물에  된장국해서
먹어야겠네요
가리비주문하러
고고싱~~~
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    해피
    作家
    말씀하시는 대로 맛있게 드셨어요?
생각만으로도 침이 고이네요 ㅎ
편안한 시간 보내세요
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    지영도영
    시장에 가니 가리비가 많이 나와있긴하더라구요
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    해피
    作家
    네 제철 음식이라 그런가봐요^^
영양도 많다 하니 한번쯤 드시면 좋을거 같아요
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    이지혜
    대구와 가리비가 영양분이 많은 수산물이라고 하니 주말에 사서 먹어야 되겠네요. 특히 가리비 구이 정말 좋아하는데 먹고 건강도 챙겨야 되겠습니다.
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    해피
    作家
    그러세요^^ 저도 둘다 좋아하는 수산물인데
특히 가리비구이를 더 좋아해요
맛있게 드시길요~
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    비니비니
    가리비는 집에서 안 먹어봤는데
가리비 먹고 싶네요^^
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    해피
    作家
    ㅎㅎ 집에서 먹기 쉽진 않죠
저도 힌번인가 해먹고 해감이랑 손질이
어려워 밖에서 사먹네요^^;;
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    냥냥이
    날씨가 쌀쌀해지니 칼칼하게 끓인 대구탕이나 시원한 가리비탕 한그릇 먹으면 참 좋을것 같네요.
오즘이 제철이고 영양가가 많다니 조만간 먹어봐야 겠어요.
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    해피
    作家
    네 냥냥이님 반가워요 ^^
제철에 나오는 게 가장 영양이 많고 좋은거
같습니다. 맛있게 드시길요
  • 해피혀니
    가리비구이 해먹으니 넘 맛나더라구요^^
동태탕 한번 끊여 먹어야 겠어요
정보 감사합니다
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    해피
    作家
    네 맞아요 해피혀니님^^
가리비구이 넘 맛있죠 ㅎㅎ 저도 좋아해요
감사합니다
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    커넥트
    풍부한 해산류 정보네요 ㅎㅎ
해산물 좋아하지만 않지만 유용한 정보입니다 ㅎㅎ 
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    해피
    作家
    커넥트님 반가워요^^
해산물을 좋아하지 않으시나봐요 ㅎㅎ
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    써니
    요즘 마트가면 대구랑 가리비 엄청 나오네요
저두 대구사다 시원한 대구탕 끓여야겠어요
정보 잘 봤습니다~^^
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    해피
    作家
    네 감사해요 써니님^^
제철 수산물이니 더 좋을거 같아요
즐거운 오후 보내세요