인프리
🧄 캐시딜國產冷藏碎蒜2公斤蒜
將大蒜切碎,用於保持新鮮的味道……
我第一次購買後試用,因為舒適感而喜歡上了,所以第二次也購買了。
因為烹飪變得更方便了。
這次是第三次,我買了兩個一加一的商品。
將1公斤分成4袋,每袋250克冷凍起來。
每次取出一瓶都很方便。
當然也會購買整顆大蒜一併使用🧄
大蒜是健康💪的。
大蒜的功效:代表性的抗癌食品
到目前為止已知的約40種抗癌食品中,以金字塔型排列,最頂端的是大蒜。這樣被認為是非常有效的抗癌食品——大蒜,若每天持續食用生大蒜或熟大蒜的一瓣(或半瓣),有助於預防癌症。
大蒜素具有強大的殺菌和抗菌作用,能殺死食物中毒菌,甚至能殺死引起胃潰瘍的幽門螺旋桿菌。此外,大蒜素還有助於消化,提高免疫力,並降低膽固醇水平。大蒜素含有維生素B1與之結合後轉變為阿利蒂亞明,有助於恢復疲勞和增強精力。《時代》雜誌介紹說,蒜素比青黴素更強的抗生素。
大蒜除了含有大蒜素外,還含有多種硫化合物,據悉甲基半胱氨酸(methylcysteine)能抑制肝癌和大腸癌。硫化合物還具有清除活性氧的抗氧化作用。
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